Jugo de arándanos mejora la memoria

Según un cable de Europa Press científicos han conseguido la primera evidencia de que los arándanos mejoran la memoria.

El estudio, publicado en el último número de la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry, establece una base para ensayos clínicos en humanos para determinar si los arándanos realmente confirman su creciente reputación como potenciadores de la memoria. Robert Krikorian y sus colegas partieron de estudios previos en animales de laboratorio que sugieren que la ingesta de arándanos puede ayudar a potenciar la memoria en edades avanzadas.

En el estudio, un grupo de voluntarios septuagenarios con pérdida de memoria incipiente tomaron el equivalente a 2 o 2,5 vasos diarios de jugo de arándano disponible en tiendas de alimentación durante dos meses. Otro grupo tomó una bebida con otra composición. El grupo del jugo de arándanos mostró una mejora significativa en pruebas de aprendizaje y memoria, según los científicos. "Estos hallazgos preliminares sobre la memoría son prometedores y sugieren que un suplemento consistente a base de arándanos puede ofrecer una posibilidad de mitigar el proceso neurodegenerativo", señala el estudio. La investigación involucró a científicos de la Universidad de Cincinatti, y los departamentos de Agricultura de Estados Unidos y de Canadá

Fuente Europa Press

Mal tiempo retrasa cosecha de arándanos mas de 45 dias en Osorno y podría afectar su calidad

A causa del mal tiempo en esta zona chilena, hubo un retraso de entre 30 a 45 días en la cosecha de arándanos, lo que además, podría bajar la calidad de la fruta en la provincia. Producto de los constantes cambios climáticos, pocos días otorgan las condiciones propicias para la cosecha de arándanos, lo que sumado a la falta de sol, produjo una baja en los niveles de azúcar en la fruta.

José Antonio Alcazar, Gerente técnico de la Sociedad Agrícola Ganadera de Osorno, señaló que la incertidumbre de esta situación no permite especificar cuándo se reestablecerá el normal sistema de cosecha, las que se retardarían para el mes de abril, lo que complicaría la producción a raíz de posibles bajas temperaturas.

La preocupación del sector se centra en las bajas temperaturas ya que el frío hará que la temporada de cosecha se postergue mientras que, en caso de aumentar las temperaturas, los arándanos podrían sufrir ataques de hongos.

Fuente Radio Bio Bio

El Gobierno de Canadá invierte para ayudar a productores arandaneros a expandir sus exportaciones

El Gobierno de Canadá anunció una inversión de USD 50000  en el British Columbia Blueberry Council para ayudar a los productores de arándanos a ganar mercados externos con sus arandanos.

La inversión será para estudios de mercados de consumo externo y para viajes estrategicos que realizarían los productores. El B.C. Blueberry Council representa a 650 productores que exportaron en 2008 mas de  9840 toneladas de arándanos por un valor de USD48 millones. Canada también exportó 21621 toneladas de arándanos congelados por un valor de USD81 millones.

Fuente LATINBERRIES.net

Prueban cosechadora neumática en Uruguay

El ingeniero agronomo Juan Pablo Furest nos informó de la demostración que realizó con gran éxito entre productores arandaneros uruguayos con la cosechadora podadora neumatica Campagnola.

 Aquí su cronica

La reunión se llevó a cabo en el Departamento de San José, en un predio que se encuentra en la Colonia Wilson a unos 45 kilómteros de Montevideo, sobre ruta 1, la que va de Montevideo a Colonia. Estuvieron los productores que estaban más interesados por tener variedades tardías, la Blue Gold y Blue Jay.

Los encargados de establecimiento y los ingenieros quedaron muy conformes con el rinde de la máquina. Se hizo gran hincapie en como la máquina podría bajar los costos de mano de obra de cosecha que cada vez son mas altos en Uruguay tornando a la actividad arandanera casi inviable si no se lográ la mecanización.

Fuente y mas info en agrotechweb@gmail.com

Pierden en Europa 80 millones de euros en frutos rojos debido a los temporales

El secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de UGT Huelva, Fidel Casillas, hizo hoy un balance de las consecuencias del temporal que el sector ganadero y agrícola ha sufrido en la provincia onubense desde mediados del mes de diciembre e indicó que "el panorama es bastante oscuro" debido a que el sindicato cifró en 80 millones de euros las pérdidas de los frutos rojos y cuantificaron en 1.000 las toneladas perdidas en el aceite de oliva. Casillas hizo un llamamiento a las administraciones competentes "para que pongan en marcha ayudas extraordinarias que compensen los daños producidos por el temporal".

De este modo, el líder sindical indicó que "es necesario un plan de urgencia para la reparación de caminos rurales" por lo que pidió "la normalización inmediata de los planes de seguros agrarios, principal instrumento para hacer frente a la climatología adversa, porque son demasiados costosos y farragosos y no se adaptan a las necesidades de los agricultores", de ahí que algunos sectores como la fresa y el olivar tengan un "escaso porcentaje de contratación".

Con respecto a los frutos rojos, principalmente fresas, frambuesas y arándanos, "se ha perdido casi el 80 por ciento del cultivo temprano de fresa. Es decir, casi la totalidad de la primera floración de las 6.500 hectáreas de fresas cultivadas en esta fecha" que, además "es la que tiene mejor precio como consecuencia de que el mercado está menos saturado".

Así, también se ha perdido el 50 por ciento del cultivo de frambuesa que "sumado al parón que sufrirán las plantas por el frío y el producto que se tendrá que desechar por deformaciones y podredumbre debidas a los efectos de la excesiva humedad, podemos cuantificar los daños en la provincia de unos 70 millones de euros aproximadamente", aclaró -- 40 millones en fresa y unos 30 millones en frambuesa--.

Además, Casillas indicó que "hay que añadir los desperfectos causados por el viento y las fuertes lluvias en infraestructuras y plásticos", que con un 30 por ciento de la superficie afectada, "se estima que habrá que gastarse alrededor de cinco millones de euros en reparaciones", y en consecuencia todo ello implica que "las pérdidas en frutos rojos pueda ascender a 75 millones de euros".

Otro de los sectores más afectados ha sido el de los cítricos, especialmente las variedades tempranas como navelina y salustiana. En total, las pérdidas en este sector son superiores al 20 por ciento de la producción, lo que implica unas pérdidas por encima de los siete millones de euros. Las consecuencias se deben a "la excesiva caída de naranjas al suelo, a la putrefacción por culpa de las inundaciones y a la fitóctora debido a las altas humedades", matizó.

Fuente Europa Press