viernes, noviembre 30, 2012

Quiebra otra empresa de arándanos argentina

LATINBERRIES pudo confirmar que la Sindico Elisa Tomattis decretó finalmente la quiebra de la empresa de arándanos Argentina Arándanos SA establecida en Seguí 4430, piso 3°. La quiebra fue decretada después de un detallado análisis a pedido de Coinex Biotécnica SA. 

La verificación de créditos tiene plazo hasta el 13 de febrero. La misma sera realizada por la dra. Elisa Esther Tomattis del Juzgado N° 22; secretaría N° 44 con dirección Sarmiento 1474, planta baja, 2. CABA.

Esta quiebra se suma a la de otras dos empresas argentinas arandaneras en lo que va del año además de concursos preventivos varios en el mismo rubro.

Fuente LATINBERRIES

martes, noviembre 27, 2012

Exportaciones de arándanos chilenos se duplican en cuatro años


Los arándanos chilenos se están convirtiendo en una de las frutas más populares a nivel mundial. Así por lo menos lo confirman los datos entregados por el Comité de Arándanos de la Asociación de Exportadores de Chile (Asoex), que señalan que para la temporada 2011-2012 los envíos de esta fruta llegaron a US$400 millones, más que duplicando los US$160 millones registrados hace cuatro años.

En volumen, en tanto, se exportaron más de 70 mil toneladas del blueberry en la última temporada, lo que representa un aumento de 133% comparado con el período 2007-2008.

En la industria explican que lo anterior se debe al incremento que ha tenido la producción de esta fruta a nivel nacional -entre 2005 y 2011 la producción creció a un promedio anual de 35%-, impulsada por el buen precio de venta internacional.

El gerente ejecutivo del Comité de Arándanos, Andrés Armstrong, explica que el boom de los arándanos comenzó a mediados de la década pasada, cuando el consumo del blueberry se popularizó en el mundo por sus conocidas propiedades antioxidantes. Esto elevó su precio de venta en el mercado internacional -el que alcanzó un peak de US$20 FOB el kilo-, e incentivó a cientos de agricultores nacionales a plantar esta fruta.

Aunque en los últimos años el precio del arándano ha ido bajando -en el último período el kilo de este blueberry se cotizó entre US$5,5 y US$6,5 FOB en promedio-, el presidente del Comité de Arándanos de Chile y gerente general de VitalBerry, Felipe Juillerat, afirma que el negocio sigue dando una rentabilidad comparativamente mejor que otras frutas.

"Esta alza en los envíos ha ido de la mano de una expectativa de rentabilidad muy buena y de productores que han ido ingresando a la industria, que han visto en los arándanos un posible negocio para invertir", señala Juillerat.

Actualmente se contabilizan cerca de 1.300 productores de arándanos en todo el país, que totalizan unas 13 mil hectáreas plantadas. Hace diez años había unas mil hectáreas cultivadas.

De acuerdo con un informe de la Oficina de Política Agraria (Odepa), Chile se posiciona como el mayor exportador mundial de arándanos tanto en volumen como en valor. Los envíos de arándanos en 2011 representaron el 10,2% del valor total de las exportaciones chilenas de fruta fresca.

Además, el documento afirma que la industria nacional de arándanos frescos está alcanzando su madurez y ha logrado posicionarse como el tercer mayor generador de recursos externos para Chile dentro del sector frutícola, abasteciendo a exigentes mercados.

En la última temporada Estados Unidos y Canadá lideraron los envíos chilenos de esta fruta con casi el 80%, seguido por Europa (15%) y Asia (5%), señala Armstrong.

Y agrega que prácticamente toda la producción nacional del blueberry es destinada a la exportación.

El ejecutivo proyecta que en los próximos tres o cuatro años la producción nacional de arándanos superará las 160 mil toneladas anuales. "El 50% de lo que tenemos plantado en Chile todavía no llega a su máxima capacidad productiva, son plantas más jóvenes", explica

jueves, noviembre 22, 2012

Baja del 63% para la producción de cerezas en Argentina


Este año, la producción de cerezas en la provincia de Mendoza será un 63% menor que la temporada pasada, según un informe elaborado por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR). Con una proyección de cosecha de 2.287 toneladas, se trata del rendimiento más bajo en cuatro años. Mientras en 2009 se obtuvieron 3.086 toneladas en total, 2010 y 2011 fueron años relevantes en los que se duplicó dicha cantidad.
Los buenos tiempos precedentes hacen que la baja actual parezca más abrupta y que, al mismo tiempo, haya sido “esperable” por las características de la fruta. Como valor positivo, el organismo destaca un tamaño de los frutos por encima de la media. Así, el 69% de la producción esperada, superará los 24 milímetros de diámetro, un calibre nada desdeñable.
La ingeniera Mariana Ríos Vera, que formó parte del equipo que elaboró la investigación, explicó algunos datos técnicos que sirven para entender mejor las estadísticas. Partiendo de que el relevamiento se hizo sobre las cerezas denominadas “bing”, el tipo de mayor participación en la provincia, mencionó que esta variedad se comporta de una manera particular; lo que permitió prever que habría merma.
“Luego de algunos años con buena producción en cuanto a volumen, la planta tiende a disminuir la cantidad de fruta”, explicó la experta. “Es similar a lo que pasa con el olivo, se trata una proceso fisiológico. Cada año la fruta compite con las yemas florales y esto genera alternancia de producción”, agregó.
Asimismo, recordó que las últimas dos temporadas en Mendoza dejaron una buena cantidad de cereza, por lo que “era esperable la caída”. Otro factor que influyó fue el clima, ya que hubo algunos días con temperaturas bajo cero durante la etapa de floración de las plantas del Valle de Uco.
Lo referido al tamaño de los frutos también está ligado a una cuestión de volumen. “Los nutrientes se destinan a una menor cantidad de cerezas y eso repercute directamente en su calibre”, indicó Ríos Vera.
Las consecuencias
La merma es de fácil comprensión con los valores porcentuales, pero vale repasar cuál será la cantidad exacta de cereza producida según el pronóstico. Los cálculos del IDR, estiman que en la presente temporada se obtendrán  2.287 toneladas de cereza distribuidas en 1.151,4 hectáreas de superficie. La zona de mayor participación es el Valle de Uco, con un 64% de la producción. Le sigue zona Norte con el 32% y el 4% restante se distribuye en el resto del territorio productivo provincial.
Una baja del 63% en la cosecha es significativa para cualquier industria. Esta no es la excepción y las preocupaciones ya se instalaron en la mente de los productores. Alberto Carletti, un referente en la producción de cerezas de la provincia, habló sobre las consecuencias que traerá la situación expuesta por el IDR. “Es un problema muy serio, que se nota primero en los costos internos. Uno compra insumos preparándose para una cosecha normal, pero al obtener menos cereza se generan muchos excedentes que luego no son bien compensados con la ganancia”, comentó.
Un segundo conflicto, radica en los compromisos previos con clientes, tanto dentro como fuera del país. “En el negocio de la fruta se entienden este tipo de situaciones, pero en ningún caso se debe dejar de cumplir con un negocio ya pactado. Se puede enviar menos cereza, pero nunca no enviar nada. Hay que cuidar los mercados”, aconsejó el productor.
En una mirada global, Carletti observó que en Río Negro, Neuquén y otras regiones al sur del país, las cosechas serán igualmente malas, por lo que es esperable una subida de precios en el mercado interno. Esto, sería “una razón de alivio”, reconoció el empresario.
En el plano internacional, el experto señaló que Chile es quien maneja el mercado y aseguró que su cosecha será la determinante para los precios internacionales de esta temporada. “También habrá merma en Chile, pero igualmente su producción es mucho más grande que la nuestra”, continuó.
“Lo más negativo es que nuestra posición frente al dólar no es favorable y exportar es cada vez más difícil. Esperemos que se den todos los factores para que el precio de la cereza en el mercado externo suba algunos puntos”, se esperanzó Carletti.
Fuente: Los Andes

jueves, noviembre 15, 2012

Confirmado 30% menos de producción en Argentina


Según el nuevo comunicado de Argentina Blueberry Committee (Consorcio ABC), Argentina tuvo un 30% menos de producción de la semana 45 a la 48. Si bien el organismo atribuye esta baja a las lluvias en Concordia muchos analistas coinciden en que el impacto del abandono de plantaciones también tuvo su efecto en la baja. Abajo la nota

New Volumes: Argentina's 2012-13 Season

The early arrival of El Nino has impacted Argentina's blueberry volumes due to the amount of rainfall in Concordia, which has resulted in fewer harvesting days. The original volume estimates for weeks 45-48 will now be reduced by approximately 30 percent.
Week
Estimated
New Estimate  
452,3031,700
462,0501,100
471,417944
48777400
Despite the forecast decline, Argentina’s natural environment still makes the country the ideal and dominant grower of premium early fruit. Regions like Tucuman and Concordia in Argentina naturally promote extraordinary growth rates due to the generally temperate climate, quality soil, and natural drainage. Argentinean soils are the best for growing blueberry crops because of the soil’s natural aeration and acidity reaction. The ideal temperate climate in areas like Tucuman also help crops to reach maturity yields in less time due to the little to no winter resting.
Argentina’s infrastructure and local airport access allow it to send direct blueberry shipments to the U.S. and Europe. With 90 percent of its blueberries traveling via plane, the time between field and fork is drastically reduced, allowing for a fresher, more flavorful product.

lunes, noviembre 12, 2012

El arándano sudafricano no logra entrar en la venta de precios altos


A pesar que los productores de arándanos sudafricanos proyectaron un aumento del 30% en la  producción de este año en comparación al anterior, el frío ha retrasado la temporada en al menos tres semanas.
Trevor McKenzie, director de Eurafruit SA describe la temporada como “esperanzadora”, una en donde se proyectan que salgan 1.800 toneladas, pero explicó que el tiempo ha empujado la producción a una ventana de precio menos ideal.
“Esperábamos comenzar a principios de octubre. Sí tuvimos pequeñas cantidades en septiembre, pero eran muy pequeñas. Estamos trabajando en conseguir un cultivo más temprano cada año, pero este año el clima nos ha retrasado”, dijo McKenzie.
“Nos perdimos los precios más altos de principios de octubre, algo que afectará los retornos netos de los productores”, agregó.Señaló que los arándanos de su compañía tiene como destino principalmente Reino Unido y Europa.
Por su parte Crisleo Botha, de Blue Mountain Berries comentó que la temporada ha estado marcada el inicio y los ajustes.“Tenemos mucha, pero mucha fruta en los huertos, pero nos hemos quedado con la ola de frío. La temperatura no ha subido de los 16 o 17 grados probablemente desde hace unas tres o cuatro semanas. La fruta está, pero no está madurando”.
Dijo que la semana pasada su empresa sólo envió un 20% – 30% de lo que esperaba despachar para esta época del año. Si bien la producción está entre un 40% a 50% respecto a los niveles del año pasado, Botha espera que a medida que mejore el clima lo hagan las exportaciones.
Fuente Portalfruticola

sábado, noviembre 10, 2012

Chile llegaría al récord de 85000 toneladas de arándanos en esta cosecha


Durante la campaña 2011/12 Chile exportó alrededor de 70.100 toneladas de arándanos frescos, siendo el principal proveedor del hemisferio sur. Para la temporada 2012/13 se prevén 84.900 toneladas, cifra que refleja un crecimiento del 21% en los envíos de esta fruta, de acuerdo con un reporte elaborado por la consultora de mercados iQonsulting en exclusivo para el Comité de Arándanos de Chile. El volumen en congelado también experimentaría un crecimiento en comparación con la campaña anterior y alcanza las 33.000 toneladas.
Norteamérica (Estados Unidos y Canadá) sigue siendo el principal mercado para el arándano en fresco: concentra más del 80% de los envíos de la fruta desde la temporada 2009/2010. Lo siguen Europa y Asia, mercados en los que las exportaciones presentaron importantes alzas durante la campaña pasada.
Andrés Armstrong, gerente del Comité de Arándanos de Chile, comentó a www.portalfruticola.com que Estados Unidos y Canadá siguen creciendo en consumo, no sólo con la producción proveniente de Chile sino principalmente con la local, que aumenta todos los años."Hay un esfuerzo de la industria local y también nuestro por desarrollar el consumo de arándanos en América del Norte", dijo.
"Vemos que la implementación de promociones en cadenas de retail en los mercados de destino ha ayudado a mover los crecientes volúmenes chilenos, especialmente durante los peaks", señaló Armstrong, quien agregó que en parte esto ha sido posible al contar con información que el Comité de Arándanos de Chile ha puesto a disposición del mercado, creando mayor confianza en el suministro semanal del país.
Nos señala que ven con interés el potencial desarrollo del segmento de foodservice, el cual "representa nuevas importantes oportunidades para aumentar el consumo". Consultado respecto de las perspectivas en el mercado asiático, Armstrong indicó que China y Asia tienen un enorme potencial para consumir arándanos, pero hoy no es un mercado que pueda absorber los volúmenes que se están colocando en Estados Unidos y Europa
Fuente Portalfruticola

jueves, noviembre 08, 2012

Productores argentinos cuentan con nuevo libro sobre enfermedades de arándano


Con el objetivo de acercar a productores argentinos, técnicos y encargados de campo a una herramienta práctica que les ayude en el reconocimiento y diagnóstico de enfermedades en el arándano, así como servir de apoyo a profesionales e investigadores de ese país es que nació el libro “Enfermedades en el cultivo del arándano: Manual para su reconocimiento”.
En conversación con portalfruticola Silvia Hongn, autora del libro y quien trabaja en la Cátedra de Fitopatología de la Facultad de Agronomía y Zootecnia de la Universidad Nacional de Tucumán (U.N.T) comentó que el libro no está pensado para cubrir un vacío científico, sino un vacío como herramienta práctica que colabore en la determinación de las enfermedades en arándanos.
“La investigación tiene un resultado de aplicación práctica. Con ese espíritu está plasmada la información en el libro”, señala. El libro posee más de 200 fotografías, que representan las alteraciones bióticas y abióticas estudiadas por el grupo de trabajo en plantaciones de Tucumán, Salta, Entre Ríos y Buenos Aires.
“Cada enfermedad está descrita con una descripción de los signos y síntomas, que es lo que le va a ser útil al productor o al técnico.  También hay una descripción del hongo porque la idea también era colaborar con aquellos laboratorios de diagnóstico”.
La investigadora nos explica que las enfermedades en el arándano se presentan con distintas características según la zona de cultivo. “Nosotros teníamos mucha información de enfermedades básicamente de EE.UU de distintos estados, pero eran más una orientación. No se podía aplicar esa información en forma directa a nuestra problemática”, indica.
“El impacto de las enfermedades es distinta a la información que tenemos de allá (EE.UU). Tenemos que tener en cuenta que el desarrollo en Tucumán se sustenta de la incorporación de nuevas variedades desarrolladas en Georgia y Florida, que dentro de lo que es la producción en Norteamérica son las últimas zonas que se han incorporado a la producción de arándanos”.
“Nosotros estamos trabajando con ese tipo de variedades, variedades patentadas que han ido de a poco reemplazando a las variedades con las que empezamos a fines de los 90 y entonces muchos términos de comparación no tenemos porque la única bibliografía que tiene cierto paralelismo es la generada en Georgia y Florida”.
“Aquí se han presentado enfermedades que no está descritas en otros lugares del mundo donde se cultivaarándanos”, expone la investigadora. Este hecho deriva, en algunos casos, en la imposibilidad de acceder a información relacionada a ciertas patologías y en otros, dificulta la interpretación correcta de resultados generados bajo otros sistemas productivos.
Un libro con historia
Hongn detalla que el libro tiene una larga historia por detrás. La Cátedra de Fitopatología de la Facultad de Agronomía y Zootecnia de la U.N.T inició el estudio de los problemas fitosanitarios en la primera plantación realizada en Tucumán y continuó abordando integralmente el desarrollo de las enfermedades hasta el presente.
“Nos llegó la primera muestra de arándano en el año 98-99 y en ese tiempo no conocíamos nada del arándano, ni siquiera cómo era la fruta. A mí me llamó la atención la muestra y le puse mucha atención en el diagnóstico y eso fue percibido por el productor, entonces se me invitó a que recorriera la primera finca que había en Tucumán”, dice.
“Ahí empezamos a dar los primeros pasos, involucrándonos con el cultivo. A partir del año 2002 empezamos a hacer una visita sistemática a todas las fincas que se iban estableciendo en la provincia y me involucré enormemente con la temática porque había todo por hacer”, agrega.
A partir de ese año Hongn ha trabajo de forma constante en el tema, periodo en el cual los productores mostraron un gran interés por los avances que se iban logrando.
“Gracias al apoyo de los productores pudimos formar un equipo de colaboración y trabajar en el tema”, indicó, hecho que se sumó a la motivación personal de la investigadores en el tema.
Fuente Portalfruticola

viernes, noviembre 02, 2012

La mayor firma arandanera del NOA incorpora la cosecha mecánica.

La firma arandanera Extraberries de Salta compró maquinas cosechadoras neumáticas Campagnola para disminuir los costos de cosecha que han aumentado significativamente durante los ultimos cinco años.

La importante firma de la provincia de Salta, es la empresa arandanera mas grande del NOA y cuenta con 200 hectáreas en producción en las que emplean 4.000 personas de la zona.

Los productos de Extraberries se exportan a Estados Unidos y países de Europa, grandes consumidores de arándano y otros berries. Con la nueva maquinaria se busca cosechar arándanos frescos conservando la calidad de la fruta y aumentando la eficiencia del cosechero.

A la adquisición de maquinas de Extraberries se suma la compra de una de las empresas mas grandes de Uruguay ubicada en Salto que implementará las cosechadoras Campagnola importadas directamente desde Italia a partir de esta campaña.

Fuente y para mas información agrotechweb@gmail.com