lunes, mayo 28, 2012

Según el chileno Felipe Rosas en Perú podrían plantarse 3000 has de arándanos

El experto chileno en berries Felipe Rosas aseguró que en Perú se podrían cultivar hasta 3 mil Has de arándano. “En la sierra hay ventaja ya que no es necesario el uso de maquinaria como tractores, y quienes cultivan por ejemplo duraznos tiene una cultura frutícola. Por esta razón, están familiarizados con algunas prácticas que se aplican en el arándano”, explicó.

Rosas estimó que cada Ha de este fruto representa 90 mil soles de inversión inicial, la cual se recupera luego de cuatro o cinco años. Asimismo, el objetivo es que los pequeños productores de trigo, maíz o productos pecuarios apuesten por esta baya.“En la inversión inicial, lo más fuerte está destinado a la compra de plantines. Aunque cada arbusto puede durar entre 20 y 30 años, cuesta 14 soles cada uno, y se necesitan 5 mil por Ha. Además, se requiere de riego tecnificado”, indicó.

Según el especialista, los primeros arándanos de Perú llegaron a Cañete hace cinco años. En contraste, ya se produce en 12 mil Has de noviembre a marzo en Chile, es decir, aproximadamente 8 kilos por Ha. Esto representa 20 mil kilos por mes.“La idea es ingresar al mercado cuando en el hemisferio norte (EE.UU., Europa y Asia) no hay fruta porque están entrando en invierno, es decir, entre agosto y octubre”, indicó.

Otro factor que incentiva el cultivo de berries es que no requiere gasto en mano de obra, debido a que cada agricultor trabaja su parcela. Hoy en día –aseguró el experto- la fuerza laboral es muy escasa y se ha encarecido. En este sentido, resaltó que vale la mitad que en Chile, mientras que hace diez años valía 1/4.

Frambuesa
Para la frambuesa –afirmó Rosas- la inversión inicial es de entre 40 y 45 mil soles. En este caso, la fruta se cosecha desde agosto y hasta antes de las lluvias, que usualmente comienzan en noviembre.
“La frambuesa que exporta Chile no es fresca (como la peruana) sino congelada e ingresa al mercado a partir noviembre, ya que en septiembre y octubre hay baja producción”, destacó. Además, habría potencial para los pequeños productores porque el cultivo de frambuesa no requiere mucho cuidado.

“No hay mucha iniciativa privada. En Arequipa, La Libertad, Cajamarca y Trujillo están recién comenzando. Hay dos o tres empresas que producen los plantones. Nuestro objetivo en Siex es llegar a 16 parcelas demostrativas de berries en cooperativas de productores, en Cajamarca, Chiclayo, Huánuco y la sierra de Lima”, agregó Rosas.

Fuente Revista Gestion

domingo, mayo 27, 2012

Frente al abandono de plantaciones se reúnen por crisis del arándano en Argentina

En la sede del Comité Argentino de Blueberries (ABC) se reunieron el lunes pasado exportadores y asociaciones de productores de arándanos con el objetivo de analizar los desafíos y buscar una salida a los diversos problemas que afectan a toda la cadena.

De acuerdo a Inés Peláez, gerente general del comité, hallar una pronta solución es fundamental ya que dichas problemáticas no permiten un crecimiento sostenible del sector en el corto y mediano plazo. A la reunión acudieron las asociaciones APAMA, CAPAB y el ABC -y APRATUC que si bien no concurrió, manifestó su adhesión. El objetivo final es presentar al Gobierno el “estado crítico” que se presenta en el sector, derivado de la falta de pago de reintegros y la demora en el pago de los reembolsos de IVA, entre otras cosas, detalló la ejecutiva.

Enfatizó que los elevados costos de producción y mano de obra como consecuencia de la apreciación de la moneda, pone de manifiesto la necesidad de encontrar herramientas que resulten competitivas y resuelvan en parte los problemas de la fruticultura.

La propuesta aspira a lograr la eliminación de los derechos de exportación, incrementar los reembolsos y solicitar celeridad en la devolución de los reintegros aprobados, que podría ser una salida al desfinanciamiento y así evitar al abandono de plantaciones que se está dando sistemáticamente en la provincia de Buenos Aires y Concordia”.Añadió que “los productores ya no soportan los altos costos de mano de obra e insumos y se plantea la emergencia del sector”.

Otro tema que se abordó en la reunión fueron los costos asociados de la logística aérea que asegura no acompañan las necesidades del productor; situación que se busca revertir con negociaciones acordes al precio del mercado. “Debido a la estacionalidad de la producción hace que las tarifas pugnen por subir aún cuando el precio del petróleo se mantiene estable”.

Fuente www.portalfruticola.com

miércoles, mayo 23, 2012

Organismos alemanes aceptan que cápsula de arándano cura la infección de vejiga

Medical Brands, de los Países Bajos, recibe el primer status de instrumento médico de Clase IIa de Europa . En lugar del tratamiento tradicional con antibióticos, las infecciones del tracto urinario y de la vejiga se pueden curar con cápsulas de arándano, sin que se conozcan efectos secundarios. La compañía holandesa Medical Brands ha conseguido un status de instrumento médico de Clase IIa por su cápsula activa de arándano patentada, convirtiéndose en el primer producto basado solo en arándano en Europa con un uso médico demostrado. 

Junto a la compañía americana Decas Botanical Synergies (DBS), Medical Brands ha invertido siete años en el desarrollo de una cápsula y en conseguir la patente y aprobación por medio de las autoridades adecuadas.

Mientras que las virtudes de otros suplementos alimenticios basados en los arándanos serán rechazados a finales de este año por medio de la European Food and Safety Authority (EFSA), Medical Brands ha llevado a cabo estudios en los que ha demostrado de forma clínica que la cápsula cura las infecciones de vejiga. En comparación con otros productos de arándano, MB y DBS han desarrollado una formulación única y propia que se ha demostrado trata y previene las infecciones urinarias y de vejiga. Se trata de la primera cápsula que se puede vender de forma libre como instrumento médico en el mercado OTC en todos los países de Europa.

"Las infecciones del tracto urinario y de vejiga (UTIs) son un grave problema de salud, y afectan a millones de personas cada año. En la actualidad, los antibióticos son el tratamiento tradicional para las UTIs, pero existe un avance mundial creciente hacia otras soluciones al tiempo que aumenta la resistencia a los antibióticos. Nuestra autorización de marketing de las cápsulas activas de arándanos son la culminación de años de planificación, desarrollo e investigación clínica", explicó Maikel Hendriks, director general de Medical Brands.
   
En los Países Bajos, la cápsula se comercializa como la tableta para infección de vejiga a través de 'i say', en otros países, Medical Brands sigue buscando socios para comercializar la cápsula. Para informar a los socios de mercado potenciales y consumidores, Medical Brands y DBS presentarán sus cápsulas activas de arándanos en la conferencia Vitafoods Europe 2012 en Ginebra, Suiza, que se celebra en el Seminar Theater el martes 23 de mayo.

Mas información Maikel Hendriks, director general de Medical Brands, Móvil: +31-(0)6-55761277, E-mail:m.hendriks@medicalbrands.com

domingo, mayo 20, 2012

Hortifrut entra con sus arándanos en 14000 locales de Mc Donald´s en EE.UU.

La exportadora chilena Hortifrut informó que selló un “importante negocio” con McDonald´s en Estados Unidos para abastecer de arándanos frescos –a través de su socio Naturipe Farms– los 14.000 restaurantes que opera la compañía en Norteamérica.

De acuerdo a lo informado por Hortifrut, el hecho marca un “importantísimo hito en la historia de la industria en Chile” y en el desarrollo de una nueva estrategia comercial orientada al Foodservice. Para ello, la empresa desarrolló una innovadora tecnología que le permitirá ingresar en la categoría del “Ready to eat”.

La compañía invirtió cerca de US$20 millones para la puesta en marcha de esta nueva tecnología.
El segmento del Foodservice representa aproximadamente el 50% del gasto de los consumidores norteamericanos en frutas y vegetales.
“La industria del arándano sólo ha colocado el 2% de su producción en este mercado por no existir la tecnología apropiada para atender los requerimientos de este segmento. Lo anterior significa contar con un mercado con enorme potencial de crecimiento”, especificó Hortifrut a través de un comunicado de prensa.

Para ver la nota completa clickear www.portalfruticola.com

Fuente Portal Fruticola

viernes, mayo 04, 2012

UATRE pide 35% de aumento para trabajadores de la fruta

Comenzaron en Tucuman las negociaciones por el salario para trabajadores de la fruta. Como en todos los ciclos la provincia es la primera en negociar con los trabajadores del citrico. Estas negociaciones suelen servir como indicativo y antecedente para las negociaciones con trabajadores de la fruta en todo el pais.

Las empresas se vieron sorprendidas por un pedido de aumento de 35% teniendo en cuenta que los precios de los citricos no han aumentado y la rentabilidad del negocio es casi nula. Lo mismo pasa con las empresas de arandanos cuyos precios en dolares no aumentan mientras que los costos lo hacen en forma acelerada provocando el quebranto de empresas en todo el pais. Con este aumento el jornal pasaria a 140 pesos por dia mas las cargas algo insostenible para los arandaneros.

Segun pudo saber LATINBERRIES los empresarios ofrecieron un 20% de aumento aunque como revelo el gerente de una mediana empresa ¨no sabemos como lo vamos a pagar si el gobierno no nos ayuda, la situacion es muy comprometida¨.

Jesús Pellasio, titular de la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE), en diálogo con LV7 Radio Tucumán, manifestó que en el día de hoy "se reúnen los que tienen la responsabilidad de las paritarias".Según Pellasio la Asociación Tucumana del Citrus (ATC) ofertó un incremento  que es considerado insuficiente por los paritarios de la UATRE.

Por tal motivo "se pasó a un cuarto intermedio para hoy donde se volverán a reunir para definir el salario de la próxima cosecha".Asimismo explicó que "la UATRE pide un 35 por ciento ". Con este incremento, los trabajadores que "hoy tienen el jornal básico de 106.60 pesos y el mensual 2650, pasarían a un jornal de 140 pesos".

Fuente LATINBERRIES