El gobierno no devuelve IVA y APAMA pide ayuda al gobernador

Ademas de la crisis en el sector a la que han llevado los fuertes aumentos en mano de obra de cosecha (mas de 90% desde 2006), el gobierno parece resuelto a quedarse con los reintegros a la exportacion de los poductores y a no devolverle el IVA a los pocos productores exportadores que aun sobreviven. Algunas productores reclaman las devoluciones desde hace mas de siete meses desde que exportaron la fruta.

Cuando compro el fertilizante tengo que pagar al gobierno el IVA en el acto. Ahora cuando ellos tienen que devolverlo tardan mas de 7 meses! Me podes decir como hago en medio de toda esta crisis? En lugar de ayudarnos a llegar a la cosecha nos empujan a cerrar... Comento a este medio un arandanero entrrerriano que pidio no ser identificado.

La Comision Directiva de APAMA se ha reunido de urgencia , el pasado 10 de mayo en su sede de Concordia, con el Gobernador kirchnerista Uribarri de Entre Rios. Entre los diversos temas tratados se le informó sobre los problemas financieros originados por el excesivo retrazo de las devoluciones del IVA y REINTEGRO A LAS EXPORTACIONES. Segun informo APAMA, Gobernador se comprometió a tratar con las autoridades nacionales el tema.

Darían créditos a tasa 0 a productores arandaneros de Concordia

Ante los masivos despidos de cosecheros y personal en las fincas de arándanos y el abandono de decenas de has. de arándanos en Concordia, el gobierno provincial evalúa la posibilidad de dar créditos a tasa 0 para productores de arándanos de menos de 15 has que son los mas afectados.

Debido al aumento en la desocupación y al impacto social que causaría en Concordia el incremento en los despidos y el abandono de hectáreas de cultivo, sumado a la crisis agropecuaria de Entre Ríos, llevaron a que el gobierno de la provincia determinara una ayuda al sector arandanero que se está instrumentando por medio de la secretaría de la producción local.

La medida consistiría en un préstamo,a tasa 0 y a ser devuelto cuando se cobre la próxima cosecha. En principio los montos se determinarán luego de relevamientos de las distintas empresas en situación de riesgo. Las quintas que estarían en condiciones de recibirlo son aquellas comprendidas hasta 15 has.

Los interesados en poder ser beneficiarios deben retirar el formulario de RELEVAMIENTO PRODUCTIVO DEL SECTOR ARANDANERO, por calle Carriego casi La Rioja (Ex Policlinico ferroviario) ,donde funciona la Secretaría de la producción según informó APAMA.

Fuente LATINBERRIES

Ex Presidente de APAMA se habría incorporado a la gerencia de la empresa Blueberries sa

Siguen los cambios en las empresas del sector a medida que se acerca la próxima cosecha. Según pudimos saber en LATINBERRIES, Juan Scordia ex presidente de APAMA se habría incorporado recientemente a la gerencia en Concordia de la empresa de arándanos mas grande de Argentina, Blueberries sa.

Después del alejamiento del ing. Vayo de la Gerencia General de la empresa, Ulises Sábato su dueño habría realizado también nuevas incorporaciones al staff administrativo en las oficinas centrales de Buenos Aires.

Además de ser uno de los organizadores y fundadores de la Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia, Juan Scordia se desempeño anteriormente como Encargado General de los campos de arándanos de las familias Macagno y Alsogaray que fueron en Concordia de las primeras plantaciones con nueva tecnología y gran escala. Su hermano Gabriel es actualmente el responsable del campo El Aguaráz que también en Concordia cuenta con casi 100 has. de arándanos implantados

Le deseamos a Juan desde LATINBERRIES éxitos en su nueva gestión.

Fuente LATINBERRIES

Arandaneros se reúnen con Ministro de Entre Ríos

Aunque la noticia creemos que es buena, preferiríamos escuchar medidas concretas del gobierno entrerriano para apoyar a los arandaneros de la provincia que con sus inversiones están movilizando la mano de obra de ciudades como Concordia.

Hasta ahora solo anuncios y proyectos. Esperemos pasar en algún momento a los actos concretos como lo hicieron otras provincias como Tucumán o gobiernos como el de Chile y Uruguay...

Aquí la nota de afp

WELSCHEN RECIBIO A DIRIGENTES DE APAMA

- El titular de la Secretaría de la Producción, Daniel Welschen, se reunió con integrantes de la Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia Argentina.
(Apama) • En la reunión se analizaron temas vinculados al crecimiento de esta actividad productiva.
Welschen invitó a los productores de la entidad a evaluar en forma conjunta “las necesidades que tiene ese sector productivo, teniendo en cuenta el crecimiento exponencial que ha tenido y tendrá en los próximos años”.

El Secretario de la Producción reafirmó el compromiso del gobierno provincial “en apoyar al sector, en aquellas cuestiones en las que se hace necesario el respaldo institucional y operativo del estado entrerriano”.
El presidente de la Asociación de Productores de Arándanos, Juan Scordia, agradeció el ámbito permanente de trabajo que ha reunido a funcionarios del gobierno y los productores, “ya que estos emprendimientos productivos contaron desde los inicios con el respaldo del gobierno entrerriano”.

Los temas más destacados y analizados en la reunión fueron los de la logística post cosecha, también la realización de un relevamiento y conformación de una base informativa de la actividad productiva y la necesidad de contar con un programa de desarrollo específico para esta producción, con el respaldo de los organismos especializados nacionales.

Del encuentro participó también el interventor de Líneas Aéreas de Entre Ríos, Gualberto Salcerini, ya que uno de los temas analizados fue el de la logística post cosecha. El mayor volumen que surgirá de la cosecha de este año generará una compleja planificación para poder llegar con este producto fresco, en las mejores condiciones, a los mercados internacionales donde es demandado, fundamentalmente en los Estados Unidos. Es por esto que se analizó la posibilidad de embarcar los arándanos desde el aeropuerto de Paraná.

Personal de la Dirección de Estadísticas y Censos y de la Dirección General de Producción Vegetal estarán la próxima semana en Concordia, evaluando junto a los directivos de Apama la metodología para la conformación de una base informativa que permita obtener los datos necesarios para la planificación y el desarrollo sustentable de esta actividad.

Fuente APF.Digital

Gran convocatoria en la VIII reunión de CAPAB esta vez en Concordia

Excelente la Convocatoria y las presentaciones de la VIII Reunión Nacional de arandaneros organizada CAPAB. Concordia, Entre Ríos fue esta vez el escenario de unas muy productivas jornadas en las que se calculan asistieron mas de 700 personas. Las mismas fueron inauguradas por el Gobernador Busti y fueron muy útiles para encontrarse con el mundo arandanero de Argentina, Chile y Uruguay.

LATINBERRIES estuvo presente y en las notas siguientes iremos posteando las principales conclusiones de las charlas y presentaciones.

Se inauguró la nueva planta de Sunbelle en Concordia

El pasado miércoles LATINBERRIES participó de la inauguración de la nueva planta procesadora en Concordia de la comercializadora Sun Belle.

Si bien las líneas de empaque todavía no habían llegado, pudieron recorrerse las nuevas instalaciones del packing y las cámaras de bromurado.

Esta nueva planta se encuentra asociada a la planta procesadora de cítricos de la empresa COSICO manejada ahora por un grupo venezolano.

Estuvieron presentes en la ceremonia managers chilenos del grupo Sun Belle así como su presidente en Argentina Jorge Pazos (ex presidente de CAPAB). Fueron muy celebradas las profundas palabras de bendición del sacerdote que recordó la importancia de este tipo de obras para la realización del hombre a través de su trabajo.

Sun Belle estima procesar este año mas de 800 toneladas en esta nueva planta. La mayor parte del destino comercial es el mercado de EE.UU. y Canadá. La concurrencia a la inauguración fue muy . Todos los asistentes disfrutaron de un excelente servicio de comida y de un video institucional de la firma de capitales chilenos.

Lanza Argentina protocolo para lograr calidad en Arándanos con sello Argentine Food a Natural Choice

Boletin Oficial. 28/05/07 SANIDAD VEGETAL Resolución 201/2007 - SAGPA - Apruébase el Protocolo de Calidad para Arándanos Frescos.

Bs. As., 22/5/2007
VISTO el Expediente Nº S01:0323506/2006 del Registro de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, la Resolución Nº 392 de fecha 19 de mayo de 2005 de la citada Secretaría, y
CONSIDERANDO:
Que en el mercado global, el grado de exigencia de clientes y consumidores respecto de la calidad de los alimentos, se ha elevado, en virtud del aumento de la información disponible y de la diversificación de la oferta.
Que a efectos de garantizar a clientes y consumidores que los Arándanos Argentinos lleven efectivamente los atributos de valor diferenciadores, es necesario contar con sistemas eficaces de gestión e identificación.
Que se debe ponderar la excelente calidad de los Arándanos que se producen en la REPUBLICA ARGENTINA con atributos y autenticidad vinculados al origen, las prácticas de producción y los sistemas que aseguran su calidad.
Que los consumidores con mayor información y poder adquisitivo, son selectivos al momento de elegir, así cuando se les ofrecen Arándanos Argentinos que cumplen con las características y exigencias demandadas, tienden a privilegiar la adquisición de aquéllos.
Que en dicho orden de ideas, los sistemas de certificación voluntaria prestados por entidades independientes, se han probado aptos a esa finalidad, cuando los atributos diferenciales de valor no son factibles de ser comprobados directamente por clientes y consumidores, porque resumen innumerables condiciones y decisiones a lo largo de la cadena agroalimentaria.
Que las tendencias actuales muestran claramente que el camino de la calidad es al que se deben orientar todas las acciones y propuestas vinculadas con la producción de Arándanos Argentinos.
Que conforme a lo establecido por la Resolución Nº 392 de fecha 19 de mayo de 2005 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, que crea el Sello “ALIMENTOS ARGENTINOS UNA ELECCION NATURAL” y su versión en idioma inglés “ARGENTINE FOOD, A NATURAL CHOICE”, resulta un requisito esencial cumplir con un Protocolo de Calidad para la obtención del mismo, como así también, brindar a los consumidores garantía de que los productos han sido elaborados de conformidad a características específicas y/o condiciones especialmente establecidas.
Que la “calidad” por consiguiente, es un componente estratégico para el desarrollo competitivo de los Arándanos Argentinos, y un factor diferencial para el ingreso a mercados nuevos, desarrollo de mercados, o permanencia en los mercados existentes con innovación de mantenimiento.
Que un Protocolo de Calidad de Arándanos resulta ser un patrón o medida para las empresas productoras que deseen diferenciar su producto como estrategia competitiva.
Que la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, tiene entre sus objetivos definir las políticas referidas al desarrollo, promoción, calidad y sanidad de productos, industrializados o no, para consumo alimentario de origen animal o vegetal.
Que debido a las directivas impartidas por el Gobierno Nacional en materia de contención del gasto público, la presente medida no implicará costo fiscal alguno.
Que por lo antes expuesto, la mencionada Secretaría tiene interés en la aprobación de un Protocolo de Calidad de carácter no obligatorio y de adhesión e implementación voluntaria, que identifique los atributos diferenciales de los Arándanos Argentinos.
Que el desarrollo de esta estrategia posibilitará el posicionamiento de los Arándanos Argentinos en los mercados extranjeros con valor agregado.
Que la Dirección de Legales del Area de AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS dependiente de la Dirección General de Asuntos Jurídicos del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, ha tomado la intervención que le compete.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia de acuerdo a las facultades conferidas por el Decreto Nº 25 del 27 de mayo de 2003 y su modificatorio Nº 1359 de fecha 5 de octubre de 2004.
Por ello EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS RESUELVE:
Artículo 1º — Apruébase el Protocolo de Calidad de Arándanos que figura en el Anexo que forma parte integrante de la presente resolución.
Art. 2º — Invítanse a las personas físicas y jurídicas que conforman la cadena productiva a adoptar e implementar las normas técnicas y de calidad contenidas en el Protocolo aprobado por el Artículo 1º de la presente medida.
Art. 3º — Invítanse a todas las provincias a difundir, en sus respectivas jurisdicciones, el Protocolo de Calidad de Arándanos.
Art. 4º — Comuníquese, publíquese, dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial y archívese.
Javier M. de Urquiza.
ANEXO
PROTOCOLO DE CALIDAD PARA ARANDANOS FRESCOS
INTRODUCCION
El arándano es una de las bayas que conforman los llamados “frutos del bosque” o berries y como tal, se destaca por sus cualidades hipocalóricas, antioxidantes, nutritivas y medicinales.
Es un cultivo perenne que puede llegar a producir hasta los TREINTA (30) años. La cosecha se realiza, por lo general a mano, extrayendo los frutos uno por uno, una vez que han madurado.
En el ámbito de las exportaciones de fruta fina fresca, sin duda se destaca el arándano, reflejado por la importante cantidad de hectáreas que se han plantado durante los últimos años en la REPUBLICA ARGENTINA.
1) Alcances:
El presente protocolo define y describe los atributos de calidad que deberían cumplirse para adquirir el derecho de uso del Sello “ALIMENTOS ARGENTINOS, UNA ELECCION NATURAL” en arándanos frescos.
El objetivo que persigue este documento, es brindar a los productores de arándanos de nuestro país una herramienta adicional para la obtención de productos de calidad diferenciada.
Por tratarse de un documento de naturaleza dinámica, este protocolo podrá ser revisado periódicamente sobre la base de las necesidades que surjan del sector público y/o privado.
Para los productores de arándanos queda implícito el cumplimiento de las reglamentaciones vigentes sobre Buenas Prácticas de Manufactura para la sala de empaque, condiciones para las frutas frescas y para envases, entendiendo como tales a las descriptas en el Código Alimentario Argentino (Capítulo I “Disposiciones generales”- Resolución Nº 80 GRUPO MERCADO COMUN del MERCADO COMUN DEL SUR (MERCOSUR) del 11 de octubre de 1996, incorporada al Código por la Resolución Nº 587 del 1 de septiembre de 1997 del entonces MINISTERIO DE SALUD Y ACCION SOCIAL; Capítulo XI “Alimentos Vegetales” - Artículos 879 a 883; Capítulo IV “Utensilios, recipientes, envases, envolturas, aparatos y accesorios).
Asimismo, la empresa deberá demostrar cumplir con la legislación laboral de nuestro país.
2) Criterios generales
Los atributos diferenciadores para arándanos surgen de la información aportada, principalmente por la CAMARA ARGENTINA DE PRODUCTORES DE ARANDANOS Y OTROS BERRIES (CAPAB), y la colaboración por parte de la Estación Experimental Agropecuaria Concordia del INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA, organismo descentralizado en la órbita de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION.
Los mercados de destino cuyas exigencias han sido compiladas para el presente protocolo son los ESTADOS UNIDOS DE AMERICA, UNION EUROPEA Y CANADA.
Asimismo, se deja de manifiesto que el citado protocolo puede ser utilizado para los productos que se comercializan tanto en el mercado doméstico como en el de exportación.
3) Fundamentos sobre atributos diferenciales
a) Atributos de producto
Estos atributos se basan en las exigencias de calidad de los distintos mercados de destino de la REPUBLICA ARGENTINA para los arándanos de consumo en fresco.
En este documento se presentan las características que debe tener el producto para ser considerado “Premium”, de manera de preservar el fruto desde la cosecha y alcanzar las mejores condiciones sanitarias y organolépticas de los arándanos frescos.
b) Atributos de proceso
Para la producción y acondicionamiento de los arándanos frescos se ha optado por el cumplimiento de Buenas Prácticas Agrícolas y de Manejo en Cosecha, y la implementación de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC-HACCP) en el proceso de empaque, exigidos para la colocación de productos de alta calidad en la mayoría de los mercados.
Por otro lado, las condiciones de almacenamiento y transporte deberán respetar lo establecido en el sistema de aseguramiento de la inocuidad y calidad aplicado.
c) Atributos de envase
Respetando la normativa vigente para envases en general, se ha tomado el criterio del envase de preferencia en los mercados destino. Para este producto se considera el uso de bandejas de plástico transparentes ya que permiten la visualización del contenido, y aseguran el cuidado de los frutos dada su fragilidad.
ATRIBUTOS DIFERENCIADORES DE PRODUCTO
1) Variedad
Los arándanos “Premium” pueden ser de cualquier variedad conforme a las características del género “Vaccinium corymbosum”.
2) Propiedades físicas y químicas
a) Requisitos mínimos
Las condiciones mínimas que cada unidad (fruto) debe reunir son las siguientes:
Bien desarrollada.
Sana.
No poseer olores y/o sabores extraños.
Estar en un estado de madurez apropiado según el color, contenido de azúcares y consistencia adecuada.
Libre de manchas, lesiones o heridas.
Libre de machucamiento.
Sin podredumbre.
b) Requisitos de calidad superior
Madurez:
Está determinada por:
Color exterior del fruto: deberá ser el característico en el CIEN POR CIENTO (100%) de la superficie.
No se admitirán coloraciones verdosas.
Contenido de azúcares: mínimo SIETE GRADOS BRIX (7° Bx.), determinado refractométricamente.
Consistencia: condición de fruta firme al tacto (coincide con el estado de la coloración).
Cera natural: como mínimo el NOVENTA POR CIENTO (90%) de la superficie de la fruta debe contener cera natural, determinada visualmente.
Arándanos en pudrición: menos del UNO POR CIENTO (1%) en bandeja, determinado visualmente.
Arándanos dañados (aplastados, chorreados): menos del DOS POR CIENTO (2%) en bandeja, determinado visualmente.
Arándanos cicatrizados (provenientes de rameos, daños por pájaros, heridas): menos del CUATRO POR CIENTO (4%) en bandeja, determinados visualmente.
Presencia de pedicelos: no se permite, se determina visualmente.
Deshidratación: no se permite, se determina visualmente.
Tamaño de frutos
calibres según el máximo diámetro ecuatorial (expresado en mm):

Grande Mediano Chico
Mayor a 12 8 a 11 Entre 6 y 8
Tolerancia en tamaño: se admitirá un TRES POR CIENTO (3%) por bandeja de frutos de tamaños dispares.
Tolerancia en Peso: más-menos CINCO POR CIENTO (5%) de lo especificado como peso neto por envase.
Materias extrañas: No se aceptará la presencia de ninguna materia extraña (polvo, hojas, piedras, etcétera).
3) Contaminantes químicos:
Plaguicidas: No detectable según método oficial reconocido.
Nota: Los productos utilizados deben estar autorizados por el SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) organismo descentralizado en la órbita de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, para dicho cultivo.
4) Otras consideraciones
Vida útil del producto: TREINTA Y CINCO (35) días.
Pasados los VEINTICINCO (25) días de la cosecha del fruto se comienzan a evidenciar niveles de ablandamiento y pudrición del fruto. Por lo tanto, se aceptará para llevar el Sello “ALIMENTOS ARGENTINOS, UNA ELECCION NATURAL” a aquellas bandejas de arándanos que no superen los TREINTA Y CINCO (35) días entre cosecha y recepción del producto por el cliente interno o externo.
ATRIBUTOS DIFERENCIADORES DE PROCESO
Producción primaria
La producción de arándanos que aspire a obtener el referido Sello debe realizarse bajo el cumplimiento de las Buenas Prácticas Agrícolas (incluyendo las Buenas Prácticas en Manejo de Cosecha).
Normas de referencia: Resolución Nº 510 de fecha 11 de junio de 2002, del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA (SENASA) organismo descentralizado en la órbita de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION, EurepGAP, entre otras.
Cosecha
Esta tarea debe ser realizada por mano de obra especializada y entrenada para cosechar fruta de calidad. Debe documentarse la capacitación en buenas prácticas de cosecha.
Condiciones para la cosecha: se realiza utilizando los dedos índice y pulgar; se debe hacer una ligera torsión y luego se tira suavemente la fruta sin apretarla para no dañarla o romperla.
Cabe mencionar, como establecen las Buenas Practicas Agrícolas (BPA), que el personal de cosecha debe tener las uñas cortas, las manos limpias, sin alhajas, el pelo recogido o con gorro, no fumar ni beber durante el proceso.
Queda prohibido mezclar las cargas con frutos levantados del suelo, sólo se podrá cosechar de las plantas.
Tener sombreaderos en el campo para proteger la fruta hasta llevarla a la sala de empaque.
Minimizar todo movimiento o circulación dentro de la finca que genere levantamiento de polvo u otras partículas indeseables.
La cosecha puede hacerse manualmente a granel para seleccionar posteriormente la fruta durante el empacado. En este caso, se deberá manejar la altura de la carga de forma tal de evitar que se produzcan aplastamientos, como referencia no deberá sobrepasar los CINCUENTA (50) centímetros de altura.
Una vez cosechada, la fruta debe ser acarreada a un lugar limpio, fresco, bien ventilado, evitando su deterioro por la intemperie o el efecto del sol, así como también por contaminación con polvo.
Durante el transporte se deben evitar los golpes que pudieran dañar la fruta.
1) Proceso de empaque
a) Sistema de aseguramiento de la inocuidad.
El establecimiento de empaque debe cumplir el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC-HACCP) para esta etapa de producción.
Empacado:
Condiciones del empaque para asegurar la mayor duración de la fruta luego de la cosecha:
No sobrecargar las bandejas plásticas (clamshells).
Nunca dejar las bandejas expuestas al sol.
Una vez empacados los arándanos deben ser enfriados lo antes posible.
El establecimiento no deberá superar los DIECIOCHO GRADOS CENTIGRADOS (18° C) de temperatura durante el empacado, o el mismo deberá ser realizado en cámaras.
2) Características de transporte y almacenamiento
a) Temperatura: CERO GRADO CENTIGRADO (0° C) – UN GRADO CENTIGRADO (1° C), controlada con registradores continuos de temperatura.
b) Humedad: NOVENTA POR CIENTO (90%) – NOVENTA Y CINCO POR CIENTO (95%).
c) Lugar: libre de contaminantes físicos, químicos o microbiológicos.
ATRIBUTOS DIFERENCIADORES PARA ENVASES
Se permitirá el envasado en cubetas de polietilentereftalato (PET) biodegradables, dispuestas en cajas de cartón en master de poliestireno expandido con una barrera exterior compuesta por una lámina de aluminio.
Protección de las cajas con film termocontraíble para mantener la temperatura óptima de almacenamiento y transporte (opcional).
Presentación: debe ser uniforme respecto al origen, calidad y madurez en cada envase.
Los materiales del envase para proteger el producto deben ser nuevos, limpios y de buena calidad.
LIMITES MAXIMOS DE RESIDUOS ADMINISTRATIVOS
Límites Máximos de Residuos Administrativos, en los términos dispuestos por la Resolución Nº 1384 del 29 de diciembre de 2004 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION y las Resoluciones Nros. 619 de fecha 30 de septiembre de 2005 y 803 de fecha 16 de diciembre de 2005, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, organismo descentralizado en la órbita de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTOS del MINISTERIO DE ECONOMIA Y PRODUCCION: los Límites Máximos de Residuos Administrativos (LMR A), establecidos en dichas resoluciones, tendrán vigencia hasta el día 5 de enero de 2009.
Principio Activo LMR (mg/kg) Resolución
SENASA
Boscalid
3.5
Nº 803/05
Azoxistrobima
0.5
Nº 619/05
Captan
3
Nº 619/05
Carbaryl
1
Nº 619/05
Cipermetrina
0.05
Nº 619/05
Ciprodinil
0.02
Nº 619/05
Clorotalonil
0.01
Nº 619/05
Clopirifos
0.05
Nº 619/05
Cyanamida Hidrogenada
0.05
Nº 619/05
Diuron
0.1
Nº 619/05
Endosulfan
0.05
Nº 619/05
Etefon
0.05
Nº 619/05
Fenexamid
5
Nº 619/05
Fludioxanil
0.05
Nº 619/05
Fosetil Aluminio
0.2
Nº 619/05
Glifosato
0.1
Nº 619/05
Glufosinato de Amonio
0.05
Nº 619/05
Hidróxido de Cobre
20
Nº 619/05
Imidacoprid
0.05
Nº 619/05
Iprodione
10
Nº 619/05
Linuron
0.05
Nº 619/05
Metil Tiofanato
1.5
Nº 619/05
Metoxifenocide
0.5
Nº 619/05
Oxicloruro de Cobre
20
Nº 619/05
Paraquat
0.05
Nº 619/05
Piraclostrobin
1.3
Nº 619/05
Pirimicarb
0.5
Nº 619/05
Propiconazole
0.05
Nº 619/05
Simazina
0.1
Nº 619/05
Spinosad
0.25
Nº 619/05
Sulfato de Cobre
20
Nº 619/05
Tebufenocide
0.02
Nº 619/05
Glosario
Baya: fruto carnoso que contiene una o varias semillas.
Grados Brix: equivalen al contenido de azúcar y sólidos solubles en total contenidos en un líquido de cualquier viscosidad. Medición Refractómetro.
Lesiones: unidades que presenten excoriaciones secas o cicatrizadas, cualquiera sea su origen, en un grado que disminuya su posibilidad de comercialización.
Manchas: alteraciones de la coloración de la superficie del fruto: excoriaciones secas cicatrizadas, cualquiera sea su origen.
Olor y sabor extraños: distintos al común o normal de la especie; estos pueden ser causados por la aplicación de sustancias químicas en el cultivo (pesticidas, herbicidas, abonos, etcétera) o al utilizarse envases que anteriormente fueron usados para otros productos.
Pedicelo: pedúnculo pequeño que vincula al fruto con la planta que lo sostiene.
Podredumbre: todo daño provocado por microorganismos que implique cualquier grado de descomposición, desintegración, o fermentación de los tejidos.
Rameado: (raspado) Lesión superficial causada por rozamiento del fruto contra estructuras de la planta que provoca suberificación de la epidermis.
Sano: significa que el arándano no presenta enfermedades o indicios de descomposición que impidan o limiten el aprovechamiento del producto

Gobernador de Entre Ríos reconoce que el arándano brinda mejores condiciones de vida a los trabajadores

El gobernador Busti en su última visita a las poblaciones de Charrúas y La Criolla que forman parte del polo arandanero de Concordia, reconoció que "el arándano ha generado un cinturón productivo que mejoró condiciones de vida y dio trabajo a todos los habitantes del lugar." Aprovecho la ocasión para remarcar que "se van a controlar que los trabajadores estén registrados y que no haya trabajadores en negro".

Después de inaugurar 20 viviendas y un centro comunitario anunció también la inversión de US$10 millones en la Ruta 4 para mejorar la comunicación e integración con éstas comunidades.

Fuente Latinberries.

Abierto del arándano 2007

Uno de nuestros lectores nos acerca esta información sobre el primer Abierto de Golf del Arándano organizado por la gente de Integrity en Concordia, Entre Ríos. Una buena ocasión para divertirse y charlar con gente del sector.

Crónica de reunión de CAPAB entre productores y comercializadoras

El diario matutino El Sol redacta una crónica sobre la reunión que organizó CAPAB entre productores y comercializadoras. La misma que fue llevada a cabo a fin de 2006 es de suma importancia para encarar el desafío que será el año 2007 para la cadena del arándano en la Argentina.

Ver Nota completa

Fuente Diario Matutino El Sol

Otro fondo de inversiones para arándanos en Concordia

Buscando aumentar la escala para diluir los costos fijos Rodriguez Hunter continúa armando fondos de inversión con el formato de fideicomisos productivos en Concordia.

En 2004, el emprendedor dejó su puesto en Novartis y congregó a 5 socios inversores que pusieron US$ 700.000 y dieron vida a la sociedad anónima Berries del Sud, en mayo de 2005. Ese capital sirvió para comprar 55 hectáreas en Concordia y plantar 10.

El informe completo en http://www.lanacion.com.ar/edicionimpresa/economia/Nota.asp?nota_id=858229

Fuente Diario La Nación