lunes, febrero 23, 2009

Que es Global GAP?

Ante la pregunta de numerosos lectores de LATINBERRIES sobre las diferencias entre BPA, EurepGAP y Global GAP, ponemos a disposición esta explicación de la empresa Food Safety.

GLOBALG.A.P. es un organismo privado que establece normas voluntarias por medio de las cuales es posible certificar productos agrícolas en cualquier parte del mundo. Nació en 1997 como iniciativa de una asociación de productores agrícolas y minoristas en conjunto con supermercados de Europa, agrupándose bajo el nombre de EUREP, con el objetivo de establecer normas armonizadas en cuanto a procedimientos y certificación, atendiendo, entre otros, temas de seguridad alimentaria, ambientales y laborales. EUREPG.A.P., actualmente GLOBALG.A.P., adecua los estándares de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en la agricultura convencional -también se aplica a sistemas de producción orgánicos-, resaltando la importancia de una Gestión Integrada de Cultivos.
Para mas informacion clickear La certificación GLOBALG.A.P.

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