domingo, enero 25, 2009

Arándanos congelados entre las 11 mejores comidas para la salud del NYTimes

Otra vez aparece el arándano en lista de las comidas mas saludables. Esta vez en la lista de los Top 11 food you aren´t eating del reconocido nutricionista Jimmy Bowden.
El arándano congelado ocupa el lugar número 10. Este es un extracto de la nota publicada en el NYork Times.
Frozen blueberries: Even though freezing can degrade some of the nutrients in fruits and vegetables, frozen blueberries are available year-round and don’t spoil; associated with better memory in animal studies.How to eat: Blended with yogurt or chocolate soy milk and sprinkled with crushed almonds.
Fuente NYTimes

1 comentario:

  1. Anónimo11:20 a.m.

    Leyeron bien? "Top 11 food you AREN´T eating"... para los que no leen en ingles, "Los 11 alimentos principales que usted NO está comiendo". Es decir, producimos lo que NO se consume... si seguimos asi, me pongo a engordar pollos en la sala de riego y uso el antiheladas para regar tomates.

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