sábado, abril 07, 2007

Libro Blueberry a Century of research



Desde LATINBERRIES recomendamos un libro que los productores interesados en la historia del arándano no deberían dejar de leer. El mismo se llama Blueberries A century of Research de Robert Edward Gough y Ronald F. Korcak publicado en 1995 por Haworth Press.
Relata con lujo de detalle el histórico mejoramiento y adaptación de este arbusto de regiones frías a regiones calurosas y muy distintas a las de su lugar de origen.
Sugerimos a nuestros lectores clickear y utilizar la nueva herramienta Google books para búsqueda de libros en la cual pueden leerse numerosas páginas online.

martes, abril 03, 2007

LLuvias preocupantes para los arandaneros argentinos

Las lluvias en las principales zonas arandaneras de la Argentina vienen sumando récords. En el gráfico elaborado por LATINBERRIES pueden observarse las lluvias mensuales en las principales zonas arandaneras Concordia y Tucumán.


"Teníamos que empezar los preparativos de camellones para plantación de algunas has. nuevas en invierno, pero hace 20 días que no podemos mover el suelo" se quejaba un productor de Concordia. En Tucumán las lluvias de Enero y Febrero causaron severos daños en algunos cultivos. "Hay un fondo grande de Tucumán que perdió mas de 10 has. de plantas nuevas por las lluvias,"revelaba a este blog un arandanero de la zona.

En la región bonaerense la situación es similar sobretodo debido a las lluvias de fin de marzo y mas aún cuando los suelos arcillosos impiden el rápido secado. El responsable de un nuevo proyecto en la zona de Lima que busca implantar entre 10 y 15 has. con nuevas variedades se quejaba a LATINBERRIES " Veníamos bien hasta marzo, ahora si no para de llover se nos va a atrasar toda la plantación"."Ya no sabemos por donde sacar el agua"."Hace 20 años que no teníamos lluvias así en este mes", se lamentaba.

Como puede comprobarse en el gráfico hay zonas de Santa Fe y Entre Ríos que sufrieron lluvias que ocurren una vez cada 200 años.

Entretanto los asesores recomiendan no aflojarle a los fungicidas ya que con la húmedad y la temperatura reinante, se forma un caldo de cultivo ideal para los hongos.

Fuente LATINBERRIES







lunes, abril 02, 2007

Chile firma TLC con Japón. De las frutas, el arándano gran favorecido

Como fue de público conocimiento la pasada semana, se firmó el Tratado de Libre Comercio entre Chile y Japón. El canciller Foxley y el Ministro japonés Taro Arso suscribieron el acuerdo.

Para la mayoría de las frutas ya exportadas la baja de los aranceles hasta 0 para entrar a Japón será gradual. No así para los arándanos. El presidente de la Federación de Productores de Fruta de Chile (FEDEFRUTA), Rodrigo Echeverría, afirmó que la firma del TLC con Japón beneficia a los fruticultores en forma parcial, ya que deja algunas frutas en desventaja. Echeverría dijo que el TLC sólo favorecerá a las especies emergentes como arándanos, debido a que éstos ingresarán al mercado japonés con “arancel cero”, una vez promulgado el acuerdo.


En cambio, los raspberries, frambuesas, moras, carozos, frutillas kiwis y peras, si bien obtendrán el mismo tratamiento, esto sólo se concretará entre 5 y 7 años más. Uva de mesa chilena no salió en buen pie, señaló la federación, ya que esta fruta recién será desgravada en 15 años más, precisó el dirigente.Un panorama más complicado tendrán los cítricos (naranjas y mandarinas), ya que el gobierno japonés excluyó a estas frutas de la desgravación.


Fuente LATINBERRIES y Fedefruta

Arándanos evitarían cáncer intestinal

Otra virtud parece haberse hallado para el azul fruto con los resultados revelados esta semana por científicos de la Universidad de Rutgers. Aquí la nota

Un compuesto en los arándanos podría ser bueno para evitar el cáncer intestinal, afirman científicos estadounidenses. El ingrediente clave, el Pterostilbene, es un antioxidante natural y limpia las moléculas altamente reactivas conocidas como radicales libres que pueden desatar el crecimiento de un cáncer.

Otros experimentos, también realizados en ratones, indican que el pterostilbene igualmente podría ser bueno para bajar los niveles de colesterol en la sangre. Los científicos, de la Universidad de Rutgers y del Departamento de Agricultura de EE.UU., aseguran que el compuesto podría ser colocado en una pastilla.

El jefe de los autores del informe, Bandaru Reddy, dijo que las conclusiones del estudio muestran que es necesario incluir más bayas en la dieta, "especialmente arándanos". Un grupo de ratas a las que se inyectó un agente que causa el cáncer y luego se les alimentó con pterostilbene tuvieron menos episodios precancerígenos en sus intestinos que otras ratas.

El compuesto de los arándanos también redujo la inflamación y el nivel de división celular en los intestinos, que también son considerados factores de riesgo para el cáncer.

Pese a que los expertos conocen las causas exactas del cáncer de colon, la enfermedad ha sido relacionada con un alto consumo de grasas saturadas y calorías. Reddy y sus colegas creen que el pterostilbene puede ser capaz de revertir este proceso, quizás reduciendo los niveles grasosos como el colesterol.
Fuente BBC Mundo

domingo, abril 01, 2007

Según Hortifrut hubo mas vendedores para 300 000 cajas que para 7 millones

Muchos conocen el cuento de los vendedores que se vendían unos a otros la mercadería que había dentro de una caja. Después de haberse vendido la misma varias veces uno de los vendedores abrió la caja para darse cuenta que no tenía nada y que muchos habían vendido y ofrecido algo que nunca tuvieron haciendo aumentar los precios. Cuando el vendedor final se dio cuenta de que no había nada en la caja los precios cayeron estrepitosamente arrastrando también precios de otras cajas que si contenían productos similares.

Muchos dicen que esto tuvo algo que ver con la anticipada caída de precios en la pasada campaña argentina de arándanos. Interesante es la opinión de la gente de Hortifrut que comercializa un 30% de los berries vendidos en EE.UU. mundiales sobre la pasada campaña argentina. La fuente de la misma es nuestro amigo lector Daniel Orzuza que recibió una visita en Tucumán de un equipo de managers de Hortifrut entre los que estaba Victor Moller actual CEO de la empresa. El mismo dijo entre otras cosas ” En octubre y Noviembre pasado habia mas voces vendiendo 300.000 cajas de Arandanos, que en el Peak de Julio de Estados Unidos donde se venden 7.000.000 de cajas……”. Para ver la nota completa clickear

Fuente Produciendo Arándanos