sábado, diciembre 23, 2006
Feliz Navidad Merry Christmas !!!!!!!
jueves, diciembre 21, 2006
Se realizó la reunión de productores y comercializadoras de CAPAB
Chile lanza su boletín de precios de berries con la Mesa Regional de Berries
Chile lanzó el BOLETÍN N°1 de precios de berries de mercados Nacionales e Internacionales Temporada 2006 y 2007: frambuesas frescas-congeladas y arándanos frescos; es un trabajo de ProChile Maule realizado en el marco de la gestión de la Mesa Regional de Berries coordinado por la Secretaría Ministerial de Agricultura, INIA e Indap.
Se emitirá un boletín semanal de precios que contenga información de:
1) Mercado Nacional
a) Poderes Compradores:
Corresponderá a los precios informados en forma voluntaria por aquellas empresas que compran berries en la Región del Maule, reporteados en el período, unidades y condiciones que se indican, informados en moneda nacional, sin IVA. La vigencia de los precios corresponde al día señalado del reportaje los que podrían variar en el transcurso de la semana.
b) Empresas Acopiadoras y Vendedoras:
Corresponderá a los precios informados voluntariamente por aquellas empresas o agricultores productores pertenecientes a Corporaciones o Centros de Gestión que venden su producción de berries a los diferentes compradores de la Región del Maule, y que informan los rangos de precio en que se registran sus ventas según zona o localidades señaladas, reporteadas en el período, unidades y condiciones que se indican, informados en moneda nacional, sin IVA, no considerando precios por volúmenes u otras condiciones. La vigencia de los precios corresponde al día señalado del reportaje, cuyos valores indicados podrían variar en el transcurso de la semana.
2) Mercado Internacional
a) Precios de Berries en Mercados Externos:
Se recibirá información desde ODEPA, referida a los precios registrados en los diferentes mercados internacionales, expresados en la moneda respectiva de los países informados, incluyendo el valor de cambio en moneda nacional y en las condiciones de unidades, envases y mercados señalados.
El boletín electrónico estará disponible en el sitio Web de ProChile Maule y SEREMIA, dicha información será distribuida a través de INDAP, INIA y CEGES
Arándano en Valles Patagónicos
Duplican en Tucumán capacidad de congelado de frutillas
Esta nueva instalación servirá para frutillas, arándanos, duraznos, damascos, hortalizas congeladas, paltas y otras frutas según explicó Alejo González Garaño socio de la firma.
¨Con estas instalaciones ampliadas la provincia tiene el doble de capacidad de procesamiento y congelado de frutillas que el resto del país¨aseguró Gonzalez.
Fuente La Gaceta
Cámara de Productores de Arándanos de Tucumán 2006 no fue buen año
Eduardo Salvador Gallo (titular Cámara de Productores de Arándanos) comentó a La Gaceta que 2006 no fue un buen año para el arándano en Tucumán. A continuación se transcriben sus conclusiones
Nuevo Fondo de Inversión en para Arándanos en San Pedro
Presentado como un proyecto de inversión seguro y rentable, se abrió el viernes el proceso de integración para el fideicomiso productivo de arándanos Trust Berries, que cuenta con una sólida alianza entre el Grupo Kaial, el soporte técnico de la división agronegocios del Grupo Sidus y la consultora en inversiones Agro Austral Argentina. La alternativa se desarrollará en la ciudad bonaerense de San Pedro y estima una tasa de retorno del orden 21 % en dólares.
El grupo Kaial, con amplia experiencia en la producción de estos berries, cuenta con un establecimiento arandanero modelo en la localidad de San Pedro, en Buenos Aires; y la división agronegocios del Grupo Sidus, a través de sus empresas Tecnovital y Tecnoplant, brinda el apoyo técnico y comercial al proyecto en todas sus etapas, desde la provisión de plantines micropropagados en sus laboratorios que garantizan una alta calidad genética y fitosanitaria, hasta la comercialización, incluida la logística específica para este tipo de exportaciones, procedimientos de post-cosecha, packaging y transporte, instruyendo para la certificación de los establecimientos productivos en las Buenas Prácticas Agrícolas y normas EUREPGAP.
Se suma luego la consultora Agro Austral Argentina, que será la responsable de la comercialización del proyecto y la comunicación corporativa del mismo, para aportar su experiencia en el conocimiento de los mercados.
El desarrollo de la plantación será sobre una superficie de 10 hectáreas de arándanos en un predio de aproximadamente 15 hectáreas ubicados sobre la Ruta 9, Autopista Buenos Aires-Rosario, con todas las mejoras, obras de infraestructura y equipos a fin de asegurar los más altos estándares de calidad y eficiencia.
Según los profesionales que intervienen en el proyecto “se trata de una alternativa muy atractiva, con una rentabilidad que rondará el 21 % en dólares, en un horizonte de análisis a veinte años, tomando como base un escenario de precios conservador para no generar expectativas desmedidas, y la proyección reconoce un período de seis años para recuperar la inversión dispuesta. A partir del décimo año del desarrollo del proyecto, donde la plantación alcanza su máxima producción, se estima una renta anual del orden de los U$ 60.000 dólares.
El Fideicomiso se integrará por un monto total de un millón de dólares, y la participación de cada inversor individual o corporativo ha sido fijada en un piso de cien mil dólares. “A diferencia de otros emprendimientos similares, en los cuales es posible entrar con montos muy inferiores, nuestra idea es apuntar a un grupo reducido de inversionistas, de forma de crear un vínculo más cercano y manejable de los participantes con el proyecto”, explicaron los responsables del emprendimiento.
El fideicomiso se integrará con diez inversores quienes aportarán U$S 100.000 dólares cada uno, que se formalizarán de la siguiente forma: U$S 20.000 al inicio y 20 cuotas mensuales de U$S 4.000.- cada una.
Con esta participación se cubren todos los rubros de inversión en la compra de la tierra, infraestructura y la plantación, así como el mantenimiento de la finca hasta tanto pueda autofinanciarse con su propia producción, lo que se calcula ocurrirá al tercer año. Cada fiduciante adquiere un módulo del establecimiento equivalente a una hectárea de plantación, y la parte proporcional de infraestructura, equipamiento y maquinarias.
Un factor de importancia es que la comercialización de la producción de la plantación estará a cargo de Tecnovital, empresa perteneciente a la división agronegocios del Grupo Sidus, que desde 1999 lidera el mercado exportador de arándanos de la Argentina, alcanzando hoy un market share del 30%. Tecnovital procesa en 12 plantas distribuidas estratégicamente en las zonas productoras, y actualmente cuenta con una capacidad instalada de empaque de 40.000 kilos/día.
FICHA TÉCNICA
Nombre: Fideicomiso productivo de arándanos Trust Berries
Desarrollador: Grupo Kaial
Soporte Técnico: División Agronegocios del Grupo Sidus
Marketing: Agro Austral Argentina
Lugar: San Pedro, Buenos Aires, Argentina
Monto mínimo: 100 mil dólares
Plazo de suscripción: 15/12/06 al 31/03/07
Rentabilidad Estimada: 21 % anual
Recupero de inversión: 6 años
Contactos:
Dr. Wendel E. Gietz; Email: wgietz@agro-austral.com.ar
Lic. Iván Tropini: Email: itropini@agroaustralweb.com.ar
miércoles, diciembre 13, 2006
Convocatoria de CAPAB a reunión entre productores y comercializadoras
El día martes 19 de diciembre de 14 a 18 hs, en el PASEO LA PLAZA, Corrientes 1660 de Capital Federal se realizara la reunión donde se tratará en particular el tema de la caída del precio del arándano de esta campaña en Argentina. La idea es discutir entre todos, productores y comercializadoras, las perspectivas y alternativas que se vislumbran para que el sector arandanero argentino pueda eludir una eminente crisis.
Fuente CAPAB
Asociación de Productores de Berries Tucumanos busca cuidar la sanidad de plantas vendidas
El crecimiento que tiene la producción de arándanos en la provincia hizo que los productores y técnicos vinculados a los aspectos fitosanitarios tomen recaudos para mantener a la zona productora libre de enfermedades que puedan perjudicar la actividad. El presidente de Apratuc, Salvador Eduardo Gallo, anunció que conformaron una comisión técnica para que elabore un protocolo.
El control de la sanidad de las plantas que los productores colocan en sus campos es una de las preocupaciones de la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (Apratuc).“Tratamos de concientizar a los productores sobre la importancia de controlar la sanidad y, en este caso, que tomen real conocimiento que todas las enfermedades pueden ser peligrosas para la vida de la planta misma”, señaló el ingeniero Salvador Eduardo Gallo, titular de Apratuc. “Les recomendamos que tomen precauciones cuando compren las plantas, como ser adquirirlas en viveros serios y que esas empresas garanticen la calidad del producto que comercializan y que trabajen con normas de calidad”, sugirió.La investigación es fundamental a la hora de estudiar los efectos de las enfermedades fúngicas, bacterianas y virósicas.“Estamos trabajando, junto con la Facultad de Agronomía (FAZ) de la UNT, sobre muchas enfermedades”, dijo. “Por eso -agregó- ponemos a disposición de las instituciones de investigación de la provincia los campos de los productores para que analicen toda la sintomatología y los tratamientos posibles”.
En UE. el extracto de arandano se vende a 25 Euros el frasco de 60 capsulas
EE.UU. mantendrá beneficios para la Argentina
WASHINGTON.– Al final, y a contramano del supuesto afán de Estados Unidos por sancionar a la Argentina por apoyar a Venezuela para el Consejo de Seguridad de la ONU, el Congreso norteamericano extendió ayer por dos años los beneficios que les permiten a ciertos productos argentinos ingresar en este mercado sin pagar aranceles.
Los legisladores prorrogaron el Sistema Generalizado de Preferencias (SGP) hasta fines de 2008 y, tal como adelantó anteayer LA NACION, impuso nuevos requisitos para que el programa beneficie a los países más pobres del mundo, aunque, de todos modos, no afectaron las exportaciones argentinas. El Senado así lo aprobó durante la madrugada de ayer, por 79 votos a 9, luego de que la Cámara de Representantes diera luz verde a una ley ómnibus comercial que incluyó otros programas, por 212 a 184 votos.
La Representación Comercial de este país (USTR, por sus siglas en inglés) podrá ahora restringir el ingreso de "productos que constituyan el 150% del límite competitivo o el 75% de las importaciones de Estados Unidos sobre ese producto". Las exportaciones argentinas a ese país bajo el SGP ascendieron a US$ 616,5 millones en 2005 –algo más del 2,3% del total del programa–, y según los primeros cálculos de la Cancillería, "todos los productos, quizá salvo alguna excepción" continuarán en el programa.
Fuente Diario La Nación
Blueberries sa se convierte en el productor N1 de arándanos de Latinoamerica
La empresa de Sábato y otros inversores de EE.UU. ya cuenta con 115 has. plantadas y este año la producción ha sido récortd a pesar del efecto de las heladas de fin de Julio y principios de Agosto.
La totalidad de la fruta de la empresa fue empacada en la flamante planta propia que es la mas grande para arándanos de Argentina y cuenta con normas ISSO y Euregap. La exportación fue también realizada por la misma empresa.
Fuente LATINBERRIES
lunes, diciembre 04, 2006
Convocatoria a reunión de productores de CAPAB con Comercializadoras
A continuación transcribimos email enviado por CAPAB convocando esta vez a todos los productores a una reunión por tema comercialización para el 19 de diciembre próximo.
Aprovechamos este medio para comunicar a todos los productores de arándanos que en nuestra reunión de Comisión Directiva del día de ayer, se aprobó por unanimidad realizar una reunión donde las principales comercializadoras de nuestro sector puedan exponer su visión acerca de la abrupta caída de los precios. Asimismo, se espera que se expliciten las acciones que desarrolló cada una para evitar una caída aún mayor y aquello que piensan implementar para la campaña que viene. Dicha reunión está prevista para el día 19 de diciembre y será abierta para los establecimientos socios de CAPAB.
Por favor no falten.
Cordialmente,
Asesores CAPAB
Confirmar asistencia en CAPAB.
Para acceder al debate sobre precios clickee en el link. Agradeceremos sus comentarios
Video sobre cosechadora mecánica de raspberries en acción
Fuente LATINBERRIES
Cazenave amplía su fideicomiso de arandanos a 80 has. y 100 inversores
El USDA estima en 24.000 tons. la producción argentina de arándanos para el 2011
Argentine blueberry production has taken advantage of its counter-seasonal harvest and an abundance of demand during the Northern Hemisphere’s winter to grow into a US$25 million export industry. In 2005, Argentina harvested 3,000 tons of blueberries, at a growth rate of 75 percent, and exported 2,700 tons. Production in the short-term is forecast to continue growing through at least 2011, when all 3,400 hectares planted today should be bearing their maximum potential.
International prices should decline steadily during this period, reaching equilibrium between Northern Hemisphere demand and world supply between 2008 and 2010. Factors that may contribute to further growth would be development of the domestic market and procurement of more controlled atmosphere containers, which would allow for cheaper maritime shipment during times of lower prices.
Argentine blueberry production has grown remarkably in the last five years, from 320 tons in 2001 to 1,700 and 3,000 tons respectively in 2004 and 2005. This growth in production has been fueled by a strong demand which has led to a boom in hectares planted, from 400 in 2001 to 2,500 in 2005. According to industry sources, for the 2006 season Argentina has 3400 planted hectares, 40 percent of which will bear fruit.
In 2005, Argentina exported over US$25 million in blueberries and is predicted to export US$40 million in 2006. While blueberries are recent to Argentine agriculture, in Argentina today, blueberry production isvery sophisticated, using domestically propagated plants, drip-irrigation, anti-hail and antiwind measures, and modern packing facilities. Growers are staying abreast of changes in technology via attendance of international seminars and through the sharing of information.
Publication date: November 28 2006
Resultados de nuevos varietales de arandanos en INTA Tucumán
lunes, noviembre 27, 2006
El precio del arándano encuentra un piso en semana de Acción de Gracias
Fuente Latinberries
Arandanos y Acción de Gracias
Los Peregrinos que celebraron la primera accion de gracias en Plymouth en 1621, habian salido de Inglaterra para Holanda en 1608, perseguidos por sus creencias religiosas. En 1620 decidieron zarpar para la Colonia Virginia.Al llegar a Plymouth, Massachusetts, conocieron al indigena Squanto, quien les ayudo a sobrevivir el crudo invierno. Muchos murieron debido a la pulmonía y el escorbuto. Al cosechar su primer maiz decidieron hacer una fiesta para celebrar. Los soldados desfilaron, tocaron trompetas, y dispararon cartuchos en blanco. Invitaron a 90 indigenas, quienes compitieron con ellosen carreras y saltos, y llevaron cinco ciervos para la comida, que incluia , venado, mariscos, pan blanco, pan de maiz y verduras.
domingo, noviembre 26, 2006
10ma Conferencia del North American Blueberry Research and Extension Conference
El Coseche Ud. mismo se expanden en EE.UU.
Fuente LATINBERRIES
Argentina realizó su primer envío de cerezas patagónicas a EE.UU.
lunes, noviembre 20, 2006
Siguen los comentarios de nuestros lectores sobre la caída de precios adelantada
4 comentarios -
Alejandro León dijo...
Considero que es prudente esperar que los precios seguirán bajando en las próximas temporadas e incluso desde más temprano, debido a la oferta exponencial de arándano y también que las tarifas aéreas seguirán subiendo... por la demanda exponencial por ellas. Obviamente con la correspondiente incidencia en los resultados para el productor por estas dos variables.Cualquier fruta en primicia tiene buenos precios, pero por poco y cierto volumen. Por más que se mantenga que el Hemisferio Norte solo se abastece del 2% en contraestación, también hay que considerar que muy pocos consumidores están dispuestos a pagar el equivalente a 60/80 USD/kilo en góndolas de los EE.UU. por el arándano temprano. Por esta razón, ese 2% es mucho mayor porqué no debería considerarse que el mercado de contraestación tiene la misma cantidad de consumidores que cuando los mismos pueden comprar fruta de estación en el Hemisferio Norte.En cuanto a las disponibilidad de bodegas aéreas desde Argentina, está claro que son cada vez más limitadas en función de la demanda global por ellas para el transporte de arándano fresco argentino y chileno.Actualmente se puede llegar directamente a Miami por vía aérea y en forma directa con 50 tons diarias distribuídas entre Argentina, Chile y Uruguay para cualquier carga. Para New York solo se oferta la capacidad de 15 tons diarias, también para cualquier carga y para los mismos tres países...Alejandro LeónMultifruits, S.A.alejandro_leon@terra.cl011 15 6540 2370
7:59 PM
Juan Piale. Productor de Baradero. Berries Porteños sa dijo...
Coincido con Alejandro pero pienso además que los productores debemos juntarnos para organizar mejor la comercialización. Esta campaña demuestra que las comercializadoras son buenas cuando falta fruta pero cuando sobra no tienen estrategia de ventas, se pelean unas con otras, se cae el precio y los perjudicados somos los productores.
9:41 AM
Silvestre Pianosi dijo...
Hay algunas comercializadoras argentinas que están dejando de pagar los anticipos convenidos por contrato. Creo que tenemos que juntarnos todos los productores y hacer algo urgente porque esta gente hace lo que quiere.Silvestre PianosiBerries Porá
10:20 AM
Anónimo dijo...
Comercializadoras chilenas y americanas ofertan en europa ofrecen la fruta a 10 d0lares menos que otras porque esos grandes no tienen acuerdos con consumidores y necesitan colocar la fruta por los grandes acuerdos que tienen con los productores. Abran los ojos y esperen las liquidaciones!!!!
4:03 PM
Para agregar su comentario clickee en comentarios. Muchas gracias.
viernes, noviembre 17, 2006
Brusca caída en precios del arándano
Continúa conflicto entre UATRE y los productores
Desde hace dos semanas, UATRE y los productores de arándanos vienen manteniendo una disputa en la que cada uno quiere hacer valer sus condiciones. Con el correr de los días varios de los empresarios fueron llegando a un acuerdo y así normalizaron sus tareas porque, si bien no llegó a pararse la actividad, varios productores tomaron como intimidatoria la presencia de los delegados del gremio en las puertas de los establecimientos a la hora del ingreso del personal. En algunos lugares se denunciaron casos de agresión y amenazas.
Nuevos tipos de arándanos harían de Chile un líder mundial
Con el apoyo del programa de Fomento a la Innovación Tecnológica de Corfo Región de Valparaíso, la firma Sone Mericrom & Research Laboratory desarrolla hace más de 18 meses un proyecto de investigación y desarrollo biotecnológico para crear in vitro nuevas variedades de berries.
Mediante una inversión que supera los $ 210 millones (unos US$ 390.000) se busca obtener frutos más atractivos en calidad comercial, principalmente de las características organolépticas (color, sabor y calibre) de los arándanos, así como de su vida útil de postcosecha. Este último permitiría llegar a mercados más alejados, especialmente países de la Unión Europea.
Sone Mericrom desarrolla biotecnología aplicada para multiplicación in vitro o micropropagación de arándanos y variedades de este fruto, siendo ésta segunda opción una licencia exclusiva de la firma. El proyecto es altamente complejo y de carácter innovativo al mejorar la calidad, eficiencia y competitividad de la producción nacional de las diversas especies de berries, desarrollando características diferenciadoras frente a la competencia en las distintas áreas del mercado internacional.
Para producir nuevos cultivares de berries se consideran como aspectos claves factores genéticos que permitan la obtención de frutas apetecibles, de mayor resistencia a plagas y enfermedades, como también, una mayor vida útil de post-cosecha. Se busca, además, que reúnan las características de precocidad para la salida temprana de los embarques cuando baja la oferta de estas especies en el Hemisferio Norte.
La creación de nuevos cultivares, de procesos de producción permitirá incrementar las colocaciones de frambuesas, arándanos, mora cultivada y de otros cultivares de berries. "El gran grado de innovación es que nunca se habían hecho ensayos de este tipo en arándanos, porque es la variedad de berries más difícil para hacer este tipo de experimentos. Para Chile, para nosotros y, también para la comunidad, es un gran avance. Estamos siendo pioneros y este proyecto nos abrió las puertas para poder ofrecer algo mucho más avanzado y competir con los países desarrollados, al mismo nivel de Holanda o Estados Unidos", afirmó la directora de Sone Mericrom, Patricia Sone.
Las variedades empleadas para los cruzamientos son comerciales y de uso actual en plantaciones en Chile, en las cuales se busca obtener las mejores características de cada una en la nueva selección. En Chile actualmente existe sólo un programa de desarrollo genético por sistema tradicional, vía polinización que desarrolla la empresa Horfitrut. El director Ejecutvo de FITV, Sylvio Campos, señaló que "es gratamente sorprendente la calidad y el alcance de esta investigación, que en una pequeña localidad de la región y sin difusión de ningún tipo, ha venido desarrollando biotecnología de nivel mundial".
Se estima que en el mediano plazo, el arándano será uno de los cultivos frutícolas más importantes del país, debido a su gran capacidad de adaptación a diferentes tipos de climas, lo que permite producirlo casi en todo el país a lo largo de toda la temporada.
Además, tiene más variedades que la propia uva de mesa, mientras que comparado con otros berries tiene la ventaja de poder ser transportada por vía marítima. Con todo esto, en los próximos 10 años Chile debería alcanzar una producción en torno a los 50 millones de cajas anuales de arándanos.
Fuente DiarioPyme
Empresa de seguros paga $210 000 a productor
Fuente. Diario Infobae
Analisis del arándano en Chile y el mercado japonés
Agradecemos esta presentación muy completa de Juan Allende sobre las perspectivas del negocio del arándano en Chile y el potencial del mercado japonés.
Interesante información estadística y proyecciones.
Clickear en presentación para ver el trabajo completo en Acrobat.
Fuente Asoex Chile
lunes, noviembre 13, 2006
Se anticipó la caída de precios para Argentina
Distintas fuentes consultadas atribuyen a distintos factores esta caída anticipada en los precios. Entre ellos existen los que asignan a los supermercados de EE.UU. un delay de casi dos semanas en comenzar sus ofertas de blueberries. Otros comercializadores explican que hubo exportadores chicos sin experiencia ni infraestructura que salieron a ¨regalar¨ la fruta cuando deberían haber esperado para vender. Como tercera razón también se asigna gran importancia a la mayor cantidad de fruta argentina y la creciente fruta chilena en el mes de Octubre proveniente de las regiones del norte.
Lo cierto es que muchos productores (sobretodo los de Buenos Aires) se ven en la imposibilidad de colocar algo de fruta a precios por encima de US$10 y se encontraron con bajos precios para comenzar sus exportaciones. Tucumán y Concordia pudieron colocar algún porcentaje con precios altos aunque nadie esperaba esta abrupta caída tan temprana.
Para dejarnos su opinión al respecto clickear en Comentarios.
Campaña en Chile para aumentar consumo interno de Berries
Schwarzenegger en campaña quiere frenar el consumo de arándanos chilenos en California
En anuncios de televisión y medios impresos, Schwarzenegger pide a los electores favorecer frutas y verduras cultivadas en California y estados vecinos, y a no comprar las provenientes de Chile, como una forma de proteger la economía y los empleos de rancheros y campesinos locales.La encarnizada campaña por la reelección del gobernador de California, Arnold Schwarzenegger, en la elección del 7 de noviembre, ha tomado un drástico giro, ahora en contra de productos del agro chileno, cuando ese estado entra a invierno y desde la región central de Chile se exportan paltas, uvas, melones, kiwis, arándanos y otras delicias a paladares estadounidenses.
Otro fondo de inversiones para arándanos en Concordia
Conflictos entre Sindicato UATRE y productores por cosecheros en corredor Zárate San Pedro
Señores
MINISTERIO DE TRABAJO
At.: Dr. Carlos Tomada
Presente
De nuestra mayor consideración:
El motivo de la presente es denunciar las presiones ejercidas por UATRE hacia la Cámara Argentina de Productores de Arándanos y otros Berries (CAPAB).
Realmente estamos muy preocupados por las muestras de intemperancia hacia nuestro sector en el área de Baradero/San Pedro en un momento crítico como es el de la cosecha y con desconocimiento total de la realidad del arándano en la actualidad.
Firmamos recientemente un acuerdo con el UATRE y a menos de 4 meses ya están faltando a su palabra, desafiando a nuestros productores en forma constante.
Creemos firmemente que el acuerdo ha sido justo, tomando en cuenta la protección a nuestros asociados y el mantenimiento de la fuente de trabajo. Hemos sido previsores evaluando la caída de precios que se iba a producir y sobre la cual no nos equivocamos. Cualquier otro tipo de acuerdo es pan para hoy y hambre para mañana.
El precio del arándano esta cayendo vertiginosamente, la producción crece a un ritmo del 50% anual y todas estas medidas extemporáneas e inconsultas definitivamente no ayudan y perjudican las buenas relaciones que debieran existir entre los productores, los trabajadores y el gremio.
Cordialmente,
Alejandro Casado de Achaval
Presidente CAPAB
Nuervo servicio de Información de precios de CAPAB
CAPAB concretó también un acuerdo con la empresa NOSIS. A través de este convenio, los socios CAPAB podrán acceder con un muy importante descuento a un completo sistema de información de exportaciones con datos obtenidos en los despachos registrados en el Sistema María de Aduana. El precio para socios es de $60 por mes, lo que significa que pagarán menos de un 25% menos que un no socio. Para requerir este servicio consultar con la Sra. Laura Guerriero al 6316-0000.
Para más información asesores@capab.org.ar
lunes, noviembre 06, 2006
Cosecheros del norte argentino y de Uruguay en Concordia
Según consigna El Sol, la preocupación que existe es que terminada la cosecha quienes vinieron por un trabajo determinado sigan permaneciendo en Concordia, lo que origina un problema más por lo que esto implica, ya que se trata de personas que no cuentan con una vivienda, no tienen cobertura de salud y esperan una solución por parte del Estado, cuando esta, muchas veces, no se le puede brindar ni a los propios lugareños.
El secretario General del Sindicato de la Fruta, Salvador Medina, graficó que “lo que aducen los productores (de arándanos) es que necesitan mano de obra para levantar la cosecha y no consiguen, por eso es que traen de otras provincias o de otro país, como el Uruguay”.
Luego de precisar que no sabría con exactitud cual sería el número de personas que habría llegado a Concordia, Medina planteó que “a veces, pasa que al de afuera lo traen engañado y después no saben cómo volver; no digo que sea el caso de los arandaneros –aclaró- pero si pasa en la fruta”.
domingo, noviembre 05, 2006
Nuevo Poster de enfermedades del IPM
Testimonio de productor tucumano cosecha 2006
La variedad O´neal se encuentra ya en su curva descendente entregando cada vez menos kilos. Asi como tambien la variedad Millenia segun me comentan campos vecinos. Inversamente la variedad Misty sigue entregando buenos niveles de fruta y esperamos cosechar todo Noviembre.
La calidad de Misty es muy buena, aunque aprendimos que hay que hacer un mejor analisis de cosecha de invierno para evitar bajos calibres.
Los descartes se encuentran estables al rededor de 5 a 6 %. Y en su mayoria por la razon antes mencionada, los bajos calibres.
En general Tucumán ya se encuentra rondando el 70%, en comparacion con buenos aires que recien se aproxima al 30%. Hasta el momento los animos indican buenos balances de todos los campos, en cuento a la producción, pero sorprendidos por la temprana y brusca caida de los precios. Habra que evaluar a fin de cosecha en cuanto termino el precio promedio de Tucuman. Seguramente aceptable, pero no tan bueno como se esperaba.
Fuente Blog Produciendo Arándanos
El arándano baja la desocupación en el NEA
lunes, octubre 30, 2006
CAPAB y LATINBERRIES acuerdan para que los productores participen en Internet
Entra Chile y caen los precios en Semana 43
domingo, octubre 29, 2006
Jefe de la estación INTA Tucumán dice que la cosecha avanza con altibajos
Nueva planta de Empaque en Lima de Berries del Plata
Fuente Boletín APAMA
miércoles, octubre 25, 2006
Cosecheros inmigrantes en EE.UU.
Fuente LATINBERRIES
En Chile Arándanos y Frambuesas son reyes entre Berries
domingo, octubre 22, 2006
Crecen en Asia y UE las bebidas en base a arándanos
Blueberries in Beverages
Blueberry may be an overlooked beverage flavor in North America, but not for long. In Asia and Europe, blueberries are one of the most popular flavors for fruit beverages.
Blueberry Juices: Blueberries offer a pleasant flavor, especially when combined with apple and other fruit flavors.
Blueberry Wine: This popular regional appellation is moderately sweet and can be served as an aperitif or dinner wine.
Blueberry Beer: With the microbrewing revolution has come a whole generation of blueberry beers. Blueberries impart a mild fruit flavor to lagers and ales. Here is a recipe for a blueberry beer: http://hbd.org/brewery/cm3/recs/08_84.html
Blueberry Smoothies. Blueberries were the Original smoothie ingredient in food service. Just add frozen blueberries to the blender and push the button!
Blueberry Tea: Dried blueberries and even blueberry leaves have been a traditional infusion beverage in Europe.
Receta para hacer Licor de Arándano
Filter the mixture of berries and alcohol and transfer the liquid to a bottle. Add sugar and shake until dissolved. After three months strain the liqueur thru a cloth. Add some more sugar if necessary. The liqueur should mellow for at least 3 months before drinking, preferably for 6 months.
The color of the blueberry liqueur is dark red, and the flavor is delicious.
Otras recetas para licor de berries en Gunther Anderson's recipes Beverage Recipe Brewery LaneOur Daily Bread: Beverage Recipes