Cae 40% la cosecha de frutilla en Tucuman, Argentina

Según entrevista en el diario La Gaceta, los productores tucumanos ya estarian verificando una disminución de 40% en la cosecha de frutilla, siendo esta una de las caídas mas pronunciadas en la historia reciente de la provincia como lider exportador de esta fruta. Esta caida se debe principalmente a las perdidas por las inusuales heladas y nevadas producidas durante fines de Julio.

Los productores se quejan tambien de aumentos de mas de 100% en los costos de energía frente a precios estables recibidos por el producto final. Hasta ahora el gobierno provincial no ha enviado ayuda a los productores aunque las mismas estan siendo estudiadas segun pudo saber LATINBERRIES.

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Fuente La Gaceta y LATINBERRIES

Duplican en Tucumán capacidad de congelado de frutillas

La empresa Frutillas del Tucumán con capitales argentinos inauguró sus nuevas instalaciones de proceso y congelado de fruta fresca que incluyen una subestación transformadora de 2000 kwa, la ampliación a 1800 cv de frío, 1500 metros cuadrados cubiertos y cámara de bromurado.

Esta nueva instalación servirá para frutillas, arándanos, duraznos, damascos, hortalizas congeladas, paltas y otras frutas según explicó Alejo González Garaño socio de la firma.

¨Con estas instalaciones ampliadas la provincia tiene el doble de capacidad de procesamiento y congelado de frutillas que el resto del país¨aseguró Gonzalez.

Fuente La Gaceta