Mostrando las entradas con la etiqueta arándanos. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta arándanos. Mostrar todas las entradas

lunes, enero 16, 2012

En Chile segun Fedefruta el costo por trabajador subio 36,4% en dos años

Un informe difundido recientemente en Chile da cuenta de que las mejores remuneraciones y perspectivas en la calidad de vida están impulsando la migración del empleo desde el agro hacia la minería.

El diario El Mercurio, autor del informe, consultó a la Federación de Productores de Fruta (Fedefruta) sobre el tema y de allí surge el dato de que en los últimos dos años, el costo por trabajador subió, en ese rubro, el 36,4 por ciento.

En definitiva, la tensión entre dos actividades fuertemente exitosas en Chile, como la agricultura  y la minería, están redituando en mejores salarios para los trabajadores. Antonio Walker, presidente de la entidad que agrupa a los productores agrícolas de Chile, le explicó al diario trasandino que el problema es serio si se considera que su sector tuvo un crecimiento de 7% en volumen en la temporada 2010-2011, y que los trabajadores van disminuyendo año a año. “Esta situación hace más complejas las tareas en el campo”, expresó.

Según Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores de Fruta (Asoex) en declaraciones al mismo diario, cada vez son más los trabajadores agrícolas, especialmente en el norte de Chile, que prefieren las minas al campo.

"Se pagan mayores sueldos en la minería y eso es difícil de contrarrestar por los fruteros", reconoció el ya mencionado Bown y eso, en definitiva, repercute en la calidad de vida de los trabajadores.
Según indica El Mercurio, este fenómeno también ha provocado un reajuste en los salarios de los trabajadores del agro. Según Walker, en los últimos dos años el costo de la mano de obra se ha incrementado un 36,4% si se mide en dólares.

Fuente Diario El Mercurio

martes, enero 13, 2009

Resultados del INTA Balcarce en uso de atsmófera controlada para transporte de arándanos

La Unidad Integrada Balcarce (EEA INTA Balcarce-Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar de Plata) estudió el efecto del uso de atmósferas modificadas en la conservación del producto. Se evaluaron dos variedades de arándano con altos requerimientos de frío -Brigitta y Ozarkblue-, envasados en atmósferas modificadas que se lograron con dos tipos de películas -Xtend® y polietileno de baja densidad (PBD). La experiencia se realizó durante un máximo de 40 días a 0 ºC, simulando la estadía en barco. Regularmente se midió la concentración de oxígeno y dióxido de carbono en el interior de los envases y, a los 20 y 40 días, se determinaron el descarte (por pudriciones, sobremadurez o deshidratación excesiva), la pérdida de peso y la calidad de los frutos.
El descarte de frutos a los 20 días fue inferior al 5 % en ambas variedades y tipos de envase. Sin embargo a los 40 días, la variedad Brigitta presentó menor descarte (10 % en PBD y 20 % en Xtend®) que Ozarkblue (alrededor de 30 % en ambos tipos de película). La pérdida de peso fue menor en PBD que en Xtend® (0,1 % y 2,6 %, respectivamente). La calidad de la fruta fue muy buena a los 20 días en ambas variedades y tipos de envase evaluados, lo que permitiría considerar al envío marítimo como una alternativa viable. Para mercados más distantes o si se requiere prolongar la vida del producto por 40 días, la variedad Brigitta envasada en PBD representa la opción más adecuada
Fuente INTA

domingo, noviembre 05, 2006

Nuevo Poster de enfermedades del IPM


La gente de Michigan nos envía la dirección en la web para bajar gratuitamente algo que todo productor arandanero debe tener, el nuevo poster del Integrated Pest Management Center. Clickear en http://www.agf.gov.bc.ca/cropprot/blueberry_ipm_poster.pdf