Empresas inglesas de berries buscan alianzas en el Hemisferio Sur

Interesante nota de medio inglés sobre las alianzas que buscan las empresas inglesas para proveerse de arándanos durante todo el año.

Aquí la nota

The southern hemisphere may be thousands of miles away, but come the autumn, geography means little as retail shelves are packed with strawberries, raspberries and blueberries from Chile, Argentina and South Africa.Many of the UK’s larger berry companies have joined forces with southern-hemisphere producers in recent years, and have long argued the benefits of offering year-round berries. With demand showing few signs of abating, there is still significant room for growth. “Handling berries on a year-round basis not only gives you presence with your customers, but gives BerryWorld and our UK producers the confidence to grow in line with the market,” says BerryWorld’s Dave Ashton.BerryWorld has two principle suppliers in the southern hemisphere. “Our supply base is very mature, with our oldest supplier working with us for the past 13 years,” says Ashton. “They have supplied all our needs in the past, and there are long-term plans in place.”

Indeed, BerryWorld is cranking up its imports and says its volumes of southern-hemisphere berries will increase by around 25 per cent in 2007-08.“Our South African grower exports around 80 per cent to the UK, and plans are in place to continue at this level over the coming years,” Ashton reveals.The Summerfruit Company is also looking ahead, and its growers will be working out of new state-of-the-art facilities in both Argentina and Chile this season. According to Ian Waller, The Summerfruit Company’s strategic alliance with Sunnyridge Farm will enable it to more than double its imports from Argentina, Chile and Mexico.“Growers have long-term plans for the UK, Europe and the US, which gives them the confidence to invest in their business,” he adds.

The Summerfruit Company says logistics and a growing world market represent its main challenges. “Space on airlines continues to be a problem as production increases,” Waller explains. “The move into seafreight is well underway, but introduces constant pressure on importers to ensure that the right quality berry reaches the consumer.”In addition, Waller says a strong pound has enabled producers to achieve very attractive retail price points and promotions for southern-hemisphere fruit. “However, if the exchange rate moves against us, the situation could become very interesting,” he argues.Well Pict European South Africa supplies strawberries and raspberries to the UK, and, according to the company’s Chris Charter, strong demand for southern-hemisphere berries has been driven by a number of factors, most notably the quality and varietal selection available.“Well Pict is the only berry company supplying the strawberry variety Sabrosa to the UK at this time of year from South Africa,” Charter says.”When questioned about competition from other southern-hemisphere berry producers, Charter is unfazed. He says: “Australia and South America have other preferential markets – South East Asia and North America – and the distance from Europe is a restricting factor.

According to Taylor, South African blueberries already enjoy strong demand in the UK and the season to date has been particularly favourable. Indeed, the country’s fruit has gained market share, due to the shortage of fruit from Argentina.However, Taylor warns this situation will not last and prices are already falling quickly. “Argentina will have blueberries in a condensed season, although volumes will still be well down on the estimates at the start of the season,” he tells FPJ.Nevertheless, Taylor says South Africa is already very competitive and he claims that the taste of its berries is generally superior, especially with the new varieties growers are handling from Florida.When it comes to blueberries, Chile by far dominates the southern-hemisphere scene.

It is the world’s third-largest blueberry producer, growing more than 15,000 tonnes of the little blue fruit a year. Many producers, including Entrerios Farms, are predicting gains for this season and beyond.Entrerios Farms anticipates increasing its production to 1,000t this season, says the company’s Jorge Bawlitza Muñoz. While the US remains its major market, the UK and Europe are also coming under the spotlight.Muñoz is also excited about future possibilities. He explains: “Currently, other southern-hemisphere countries can complement Chile in the periods that Chile doesn’t have enough fruit production. But soon some Chilean growers will be able to supply the international markets to cover all needs between the end and the beginning of European production.” However, it is unlikely Argentinean growers will give up their market share without a fight.

Although the country has faced tough conditions this season, blueberries are an extremely profitable export crop, with 90 per cent of Argentinean production shipped abroad. Although the US imports around 66 per cent of total exports, other major markets include the UK, Europe and Japan.Argentina’s rising production has been well documented, and the US department of agriculture (USDA) says output in the short term is forecast to continue growing to at least 2011, when all of the current 3,400 hectares planted should be bearing their maximum potential.

Production is concentrated in three regions: Entre Rios in north-eastern Argentina, the province of Buenos Aires and the Patagonian valleys. According to Ashton, Argentina has endured its worst weather for many years, with a high percentage of early fruit being struck in the north. In the Buenos Aires area, orchards were also hit with hail, with some growers again losing considerable volumes.However, Ashton says volumes returned to normal in early November and promotions will kick in as planned over the coming weeks.According to the USDA, Argentina and Chile are only really in competition during December, as the vast majority of Argentine blueberries are harvested between September and December, while 81 per cent of Chilean blueberries are harvested between December and January.Indeed, the USDA says many Chilean blueberry growers have planted in Argentina to take advantage of its earlier harvest. By 2011, the USDA anticipates that Argentina will enjoy an earlier window. “Harvesting of Argentine blueberries will be concentrated more in October, when recent plantations in Tucuman, which are harvested in late September and October, mature to reach their maximum yield potential,” the organisation says.

Due to Mother Nature’s unpredictability, sources say it is worth sourcing blueberries from a wide range. “I think that given the very unusual weather patterns we saw in Argentina and the subsequent world shortage of blueberries, all customers will look for a geographical spread of supply, and South Africa is extremely important in giving this spread as are Australia, Mexico and other areas in South America that are under development,” Waller says.

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Caída de precios de arándanos en las últimas semanas según La Gaceta

Nota de La Gaceta de Tucumán en la que describe la caída de precios desde los récords iniciales por falta de fruta a la caída de las semanas 45 y 46. Aquí la nota

En pocas semanas se pasó de la escasez de oferta y gran demanda, a una abundancia de disponibilidad del berries. Si bien el valor es bajo, es igual al de la temporada anterior.
De la escasez se pasó a la abundancia en la disponibilidad de arándanos argentinos para la venta en Estados Unidos, en Asia y en Europa. Era previsible.Los precios entraron en caída libre desde niveles récord a valores bajos, pero muy similares a los de la temporada 2005/2006.

La explicación de los precios bajos reside en la conducta de las grandes tiendas, que ofrecen fruta con rebaja de precio para vender rápido el stock remanente a la espera de un volumen creciente de exportaciones de la Argentina y de Chile por la nueva cosecha, según publicó esta semana Egon Allen, en el portal Fruticultura Sur.

Mercado de EEUU: durante la semana 43, los volúmenes llegados de la Argentina y de Chile fueron significativamente menores a los esperados para octubre. A esto se sumó la escasa disponibilidad de fruta doméstica. El resultado fue que los precios alcanzaron niveles nunca vistos en las últimas temporadas: estuvieron en el rango de U$S 44 y hasta más. La semana 44 comenzó el domingo 28 de octubre con precios FOB Miami entre U$S 40 y U$S 42.

Pero el martes 7, los precios ya estaban entre U$S 20, y U$S 23. Este comportamiento de los precios se explica por la falta absoluta de fruta en el mercado, aunque en espera de una situación de mayor oferta.Con el aumento de volúmenes esperado para las próximas semanas, los precios deberían estabilizarse o incluso seguir bajando. Está será la única forma de absorber los altos volúmenes proyectados de exportación de fruta argentina y chilena.

Sin embargo, cabe destacar que esta baja de precios, como noticia negativa, no cambia el perfil económico del sector, porque aún los valores actuales son similares a igual época de la campaña 2005/2006, que fueron positivos.

Mercado europeo: al igual que en el mercado de EEUU, hasta la semana 43 se registró poca disponibilidad de frutos para la venta, lo que se reflejó en los precios altos, tanto en Gran Bretaña como en Europa Continental. Valores entre U$S 40 y U$S 42 CyF (Costo y Flete, en el puerto del país de destino); para cajas de 4,4 onzas (1,5 kg netos) se lograron fácilmente en la semana 43. En la semana 44, los precios se ubicaron entre U$S 30 y U$S 35 CyF, mientras que en la 45 se posicionaron entre U$S 23 y U$S 25.

Sale tercer avión con arándanos directo desde Tucumán

En Tucumán sigue exitosamente el embarque de arándanos directo hacia EE.UU. con vuelos de carga charteados a LAN. Se acaba de enviar el tercer vuelo que sería el último para la temporada.

Felicitaciones a los productores de Tucumán, a los comercializadores y a las autoridades que hicieron posible esta exitosa iniciativa que permitirá bajar los costos de flete desde el NOA y descomprimir el aeropuerto de Ezeiza en las épocas con picos de cosecha.

Según el blog de nuestro amigo Daniel Orzuza en el último viaje se recibió inclusive fruta proveniente de productores de Buenos Aires que exportaron a través de Tucumán (ver nota)

Paro en Chile complica la exportación de berries

Importantes pérdidas para el sector, asociados al falso flete de los espacios de transporte contratados, el deterioro de la fruta, la pérdida de oportunidades comerciales y la confianza de los compradores en el exterior, reclamó Asoex.

El presidente de la Asociación de Exportadores de Chile (Asoex), Ronald Bown, expresó la “gran preocupación” de su sector por los “efectos negativos” del paro de los funcionarios públicos, al impedirse los envíos de los productos perecibles, especialmente aquellos destinados por vía marítima y área. El dirigente recordó que se están iniciando las primeras cosechas y exportaciones de cerezas, damascos y arándanos, entre otros productos de alto valor que son normalmente exportados por vía aérea.

La actual situación esta generando importantes pérdidas para el sector, asociados al falso flete de los espacios de transporte contratados, el deterioro de la fruta, la pérdida de oportunidades comerciales y la confianza de los compradores en el exterior, reclamó.

Bown indicó que la actual situación viene a sumarse al deterioro en el tipo de cambio, afectando de esta forma el nivel de competitividad, rentabilidad y confiabilidad del sector y en definitiva del país, perjudicando especialmente a los medianos y pequeños productores y aquellos asociados a la agricultura familiar campesina, quienes están vinculados a los producción de los productos indicados.

Asoex hizo un “llamado urgente a las autoridades para la implementación de medidas extraordinarias que permitan la continuidad de la cadena de exportación para los productos perecibles, ya que las cosechas y el ritmo de embarques no puede ser detenido”.

Multa de la Dirección de Trabajo de Entre Ríos a establecimiento arandanero

Según APF Digital la Dirección de Trabajo de Entre Ríos aplicó una multa a un campo de arándanos que prohibió el ingreso de inspectores. Aquí la nota

El hecho sucedió el pasado miércoles cuando los inspectores de la Delegación local de la Dirección Provincial del Trabajo intentaban hacer un relevamiento de las condiciones laborales de los trabajadores • Según confirmó a APF el delegado departamental, Eduardo Tedesco, “se labró un acta de obstrucción y se aplicó una multa” • También anticipó que habrá nuevas actuaciones a efectos de evitar situaciones irregulares.

El delegado explicó que el día miércoles se mandó a hacer una inspección en una plantación de arándanos, ubicada en el departamento Uruguay, “y el responsable del establecimiento no nos permitió el ingreso, por lo cual se le labró un acta de obstrucción”. El trámite “ahora está en la vía administrativa, se va a sumario obviamente y se le da curso a los organismos correspondientes, entre ellos la Afip, a los efectos de que también tomen cartas en el asunto, más que nada por la cuestión de evasión impositiva”, precisó.

Tedesco confirmó que también se aplicó “una multa, más allá de las actuaciones posteriores que tengamos que hacer” que, por razones estratégicas, se mantienen en reserva. Indicó asimismo que se detectó “en forma visual” alrededor de 20 personas realizando tareas. El funcionario admitió que desde la Dirección se debe hacer “un trabajo permanente” para evitar el trabajo en negro, puesto que “hay una cultura, de vieja data, de tener trabajadores no registrados”.

Por eso, “en una tarea conjunta con los gremios, venimos haciendo relevamientos en forma permanente, inclusive vamos a empresas donde tienen toda la gente registrada, que nos parece perfectamente bien y, de alguna manera, nos pone contento, pero hemos ido a otros lugares, como en el caso de este establecimiento, donde no se nos permite el ingreso, lo que evidentemente demuestra que la gente no está en las mejores condiciones”, sostuvo.

Fuente APF Digital

Finalmente partió primer vuelo directo desde Tucumán a EE.UU.

Finalmente se juntaron las 52 toneladas necesarias para que partiera hoy el tan anunciado primer vuelo directo desde el aeropuerto de Tucumán a EE.UU. aumentando así la competitividad de esta provincia.

El embarque fue filmado y fotografiado por National Geographic. Desde LATINBERRIES nuestras felicitaciones a todos los que lo hicieron posible.

Aquí la nota de La Gaceta

Presidente de Blueberries sa se accidentó en ruta 14

Accidente con suerte sufrió el presidente de Blueberries sa y la contadora de la empresa en la tan temida ruta 14 en el cruce con la ruta 15. Por suerte y según el Diario El Sol los dos se encuentran bien y sólo sufrieron heridas.

Aquí la nota

Fuente Diario El Sol

Charla en Concordia sobre cultivo de zarzamoras

Respondiendo a la inquietud de varios productores de Concordia respecto del cultivo de zarzamoras, el INTA Concordia organizó a mediados de octubre, una charla en la Estación Experimental Agropecuaria sobre dicho tema. Participaron del encuentro productores que se encuentran trabajando en el cultivo de zarzamoras desde hace varios años y otros que están interesados en iniciarse en la actividad.

Las presentaciones estuvieron a cargo de profesionales del INTA, comenzando con una introducción general de la posición del cultivo a nivel mundial por el Ing. Guillermo Marcó, Coordinador Nacional de Frutales de INTA. Luego la Ing. Catalina Anderson presentó una evaluación de variedades de zarzamoras en Concordia refiriéndose a la calidad interna y externa de las frutas y al comportamiento de cultivares promisorios como Tupi, 878 y Caingangue. La Lic. María Inés Plata comentó el trabajo de micropropagación de zarzamoras que se realiza en la Experimental, el Ing. Guillermo Banfi explicó el manejo cultural del cultivo y el Cr. Luis Vera finalizó las presentaciones mostrando a la audiencia los costos de implantación y producción de zarzamoras.

Al culminar las presentaciones se produjo un espacio para las preguntas y un intercambio de experiencias por parte de los productores que cultivan zarzamoras y de los profesionales asistentes.

Más información:
Ing. Catalina Anderson - mailto:anderson@correo.inta.gov.ar

Héctor Jaldo del INTA Tucumán también confirma pérdida de entre 40 y 50% en Tucumán

Según esta nota el ingeniero Héctor Jaldo de la Estación INTA EEAOC también aseveraría que la exportación de arándanos tucumana para este año estaría un 40 a 50% por debajo de lo esperado. Heladas en variedades tempranas habrían dado pérdidas de 10 a 20% y el aborto en flores sumaría otro 20% de pérdidas.

Aquí la nota

La gran expansión del arándano en Tucumán -a partir de 2001- se produjo ante la posibilidad de realizar las exportaciones en fresco que tiene el cultivo. Normalmente, en un año bueno, se puede enviar hasta un 95% de la producción. La superficie plantada el año pasado rondaba las 800 hectáreas y hoy se estima que supera las 1.000 ha, con tendencia a la estabilidad.

Dentro de las 800 ha la mayoría son plantaciones jóvenes que no tienen más de 3 años de edad, por lo que todavía no existe un valor medio de producción para la zona por variedad, por ha o total, señaló a LA GACETA Rural el ingeniero Héctor Jaldo, de la Sección Horticultura de la Eeaoc. Este año el clima influyó negativamente de diversas maneras, explicó. En primer lugar las heladas causaron daño a las variedades más precoces, razón por la que se perdió toda la fruta de primicia en un año marcadamente más frío que los anteriores. Se estima que sólo por eso se puede haber perdido entre un 10% y un 20 % del rinde promedio esperado.También el frío produjo aborto de flores en distintas variedades y distintas zonas.

Hay variedades que prácticamente perdieron el 95% del cuaje. Esto representaría otro 20% de pérdida. Según Jaldo, otro hecho que incidió en forma negativa en la actividad es el retraso de la cosecha. Si se la compara con la del año pasado -apuntó-, ese retraso acumula un mes. En 2006 los primeros envíos se realizaron a fines de agosto, principios de septiembre y a esta fecha ya se había superado, en muchos casos el 60% de la cosecha. Curiosamente, las fincas que se encuentran a mayor nivel sobre el nivel del mar, que son las más tardías, este año comenzaron su cosecha antes debido a que la temperatura media mensual fue mayor en 0,5 a 1 grado centígrado que las fincas situadas más abajo. "Este año también cambió el espectro varietal de cosecha, ya que las variedades como Misty o Millennia, que son las que normalmente se cosechan antes, hoy son las más tardías.

En cambio, variedades como O Neal o Star prácticamente ya entregaron el 70% de su producción", indicó Jaldo. Sobre el aspecto varietal, el especialista señaló que habrá que esperar 2 o 3 años más para saber exactamente cuál es el mejor espectro para Tucumán, sobre todo pensando que en el futuro las variedades con mejor post cosecha serán las más requeridas por la exportación, a través de barcos. También el tamaño y el sabor serán determinantes al elegir una variedad. Hoy los mercados exigen trazabilidad y esto incluye, además de la seguridad agroalimentaria, el empaque por variedad, ya que cada consumidor elige cuál le gusta más.Las variedades cultivadas son numerosas y si bien el comienzo estuvo marcado por variedades como O'Neal, Sharpblue o Misty -ocupan todavía una superficie importante-, actualmente se imponen otras como Millennia, Bluecrisp, Gulf Coast, Emerald, Jewel, Star y Sapphire, entre las más difundidas. También se espera con gran expectativa que lleguen a Tucumán nuevas variedades como Revel, Camelia, Abundance, Springwide, Southern belle y Sebring.

Respecto de la exportación de fruta fresca los precios son excepcionales por la falta estacional que se registra en octubre en el hemisferio norte. Sin embargo, hay que tener en cuenta que, como todas las frutas y hortalizas, se puede considerar al arándano como un cultivo inelástico y el aumento de los volúmenes de producción provoca una caída en el precio, como ocurrió el año pasado. La situación hace pensar que las inversiones deben realizarse a largo plazo, porque lo que hoy es un muy buen negocio por kilogramo en poco tiempo puede transformarse en un negocio de centavos. La capacidad para obtener un alto rendimiento,una mejor calidad y al menor costo marcará la diferencia de rentabilidad del cultivo. La posibilidad de enviar fruta por avión desde Tucumán producirá un aumento en la calidad del producto que se envía a los distintos mercados, ya que se acortará el tiempo para llegar a destino.
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Según informe de Fruticultura Sur la escasez de arándanos tonificó los precios

Según publicaciones del noticiero Fruticultura Sur, las bajas temperaturas provocaron un importante retraso -generalizado- en las cosechas de arándanos en el Hemisferio Sur, por lo que estos berries alcanzaron precios máximos en los mercados de EEUU y de Europa. En este panorama global se destaca también el aumento de la demanda mundial. Respecto del mercado argentino, durante la semana 42 y días anteriores, el clima no favoreció la maduración de los frutos, tanto en Tucumán como en Concordia y en el norte de Buenos Aires. Seguramente cuando madure la fruta se concentrarán y se superpondrán las cosechas de diferentes localidades geográficas, creándose problemas logísticos y comerciales.Durante esta semana la temperatura se elevará y mejorará el tiempo -así lo pronostican-, lo que llevará a la normalización de la cosecha. El panorama de atraso de recolección por bajas temperaturas es similar en Uruguay y en Chile. En EEUU: fue una semana casi sin arándanos. La escasez se reflejó en los precios de venta: U$S 40 FOB en Miami, mientras que en los mercados mayoristas, como el de New York, se ubicaron cajas de 1,5 kg entre U$S 66 y U$S 70 (estos mercados mayoristas incluyen fletes y utilidades de los supermercados). Para la semana próxima se espera una mayor llegada de arándanos argentinos, lo que llevará a ajustes de precios, pero siempre altos y atractivos. Mercados europeos: ocurrió algo similar a lo del mercado estadounidense. Los precios están altos, tanto en Gran Bretaña como en Europa Continental. Se pagó U$S 40 a U$S 42 CIF las cajas de 4,4 onzas (1,5 kg netos).

Fuente La Gaceta

Según La Gaceta en Tucumán se cosecharía sólo un 50% de lo esperado

Según La Gaceta de Tucumán se cosecharía sólo un 50% de lo esperado para esta campaña de arándanos en la zona de Tucumán y Salta debido a los numerosos problemas de heladas, abortos florales y retardo de algunas variedades con la acumulación de horas de frío del 2007.
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Nuevo Snackerries para vender arándanos frescos en kioscos y supermercados

La empresa inglesa Berryworld presentó un nuevo packaging de 80 gramos para vender arándanos frescos como Snacks en kioscos y supermercados fue presentado en la World fruit Show del 22 de Octubre pasado. El envase es similar al de un paquete de caramelos. Se llaman Snackerries y prometen revolucionar el consumo del fresco.

Aquí la nota

New blueberry snack packs from Berry World showcased a new own-branded fresh fruit product at the World Fruit & Veg Show on the 21st & 22nd October called Snackerries which will be sold through major supermarkets and high street outlets. Established in 1994 as a division of Poupart Ltd, Berryworld is one of the UK’s foremost soft fruit marketing companies, supplying berry fruits to the leading UK multiples. Packaged in a convenient bag, Snackerries blueberries have been carefully washed and dried to keep them in perfect condition. Each bag holds 80g, which is equal to one adult portion of the recommended ‘5 a day’ of fruit and veg, and contains hardly any fat, no salt or added sugar and lots of essential vitamins. Paul Cole, Sales Director at BerryWorld, says: “We constantly monitor the berry market for opportunities and it seemed to us that there was a considerable gap in the healthy snacking sector. This led us to examine our offering, and ultimately we developed Snackerries. We’re very excited about the new product, not only as it’s our first foray into own brands, but also as we believe Snackerries to be the first ever washed and ready-to-eat bag of blueberries available to consumers. Plus, of course, with blueberries being a ‘superfood’, we are also offering people a fantastic route to more healthy eating.

Para mas info http://www.snackerries.com/ o http://www.berryworld.co.uk/

Termina cosecha record en Oregon con casi 90% de la misma realizada mecánicamente

Termina cosecha récord en Oregon con precios muy firmes y casi el 90% de la fruta cosechada mecánicamente. Hace 10 años este porcentaje era de 25% pero con los problemas en la mano de obra, el tema inmigrantes indocumentados y el alza de salarios, el productor norteamericano busca cada vez mas la cosecha mecánica. Aquí la nota

Record blueberry crop expected

Saturday, November 3, 2007
The Oregon blueberry harvest is almost completed, with record production and prices expected, according to the Oregon State University Extension Service. Last year, the Oregon blueberry crop brought in a record $53.1 million in gross sales with more than 35.6 million pounds harvested. This year’s crop is expected to easily exceed that level, according to OSU berry experts, making it the fourth record-breaking year in a row. As consumer demand for blueberries has soared, in part because of news about their health benefits, so has the amount of land devoted to growing the berries, said Bernadine Strik, Oregon State University Extension berry crops specialist. Harvested blueberry acreage in Oregon has more than doubled from 2,100 acres in 1995 to 4,400 acres in 2006, she said, with hundreds more acres expected to start producing in the next few years.

Advances in machine harvesting have reduced harvesting costs in recent years, helping blueberry growers to be more competitive, Strik said. Ten years ago, only about one-fourth of the Oregon blueberry crop was machine-harvested, Strik said, while today mechanical harvesters bring in more than 90 percent of the crop.

OSU researchers are working on better ways to package fresh berry products — including blueberries, blackberries, raspberries and strawberries — according to Strik and Yanyun Zhao, OSU Extension value-added foods specialist. “The goal is to find ways to increase the shelf-life of Oregon berry products, which will enable our growers to distribute more of their product in higher-value fresh markets,” Zhao said. One of the techniques being researched is the application of an edible film that can be used as a coating on individual berries, keeping them fresh longer.

Fuente Ilene Aleshire The Register-Guard