martes, septiembre 30, 2008

Plan Frutícola Nacional Argentino

Después de leer está interesantísima nota de Fruticultura Sur nos preguntamos desde LATINBERRIES como se ubican las frutas finas dentro de este Plan frutícola Nacional que se está debatiendo a nivel nacional argentino. Agradeceríamos si alguno de nuestros lectores tiene conocimiento del tema que nos informen.

Aquí la nota cuya fuente es Fruticultura Sur
Retenciones y Plan Frutícola
El consultor Miguel Giacinti expone los problemas de sustentabilidad financiera que podría enfrentar el PFI si se insiste en vincular las partidas presupuestarias a la “devolución” de retenciones. También sostiene la necesidad de un plan nacional que involucre a la producción de pepitas mendocina.por
Miguel Ángel Giacinti
Existen dos aspectos del Plan Frutícola Integral (PFI) que resulta oportuno señalar: el vinculado a su construcción y el relativo a su financiamiento.

Construcción
No está claro si el sector está totalmente satisfecho y conforme con el plan elaborado. Si no existe convicción resultará difícil enfrentar su gestión con la decisión y el optimismo necesarios para un programa de 10 años. El funcionamiento de un programa de largo plazo demanda confianza total entre los actores, salvo que se sostenga en la disponibilidad constante de ingentes recursos económicos estatales.

Sin embargo, el proceso participativo de su elaboración implica respetar el producto alcanzado como lo que el sector estaba dispuesto a discutir y analizar. Es decir, el Plan es el posible y no necesariamente el mejor. También es un avance constructivo muy significativo del cluster regional. Habrá tiempo para perfeccionarlo, si existe reflexión y buena voluntad en este sentido, y para hacer cada día más competitiva la actividad.

Financiamiento
No obstante puede ser oportuno y necesario para los dirigentes del sector y los políticos de Río Negro y Neuquén, formular dos críticas constructivas sobre el origen de los fondos del Plan Frutícola.
De acuerdo al parte de prensa de la Federación de Productores de Río Negro y Neuquén, el financiamiento provendrá del 5% de las retenciones a las exportaciones de manzanas y peras.
En primer lugar es cuestionable que los productores de Río Negro y Neuquén reciban el equivalente al 5% de las retenciones cuando los productores de Mendoza también son exportadores de estas frutas. Entre los años 2004 y 2007, la región cuyana representó en forma variable entre el 12 y el 14% de la producción argentina de frutas de pepita y, en el mismo período, sus exportaciones en fresco variaron entre el 8 y 10% del total. También estos productores tienen su plan frutícola (PEPE2020) y están buscando con Nación la forma de financiarlo. Inclusive, su estructura de administración incorpora a los municipios, además de productores y organismos provinciales e instituciones nacionales. Desde este punto de vista, existe un llamado a la ética social a los dirigentes y políticos regionales si se apropian de recursos originados por los productores de manzanas y peras de Mendoza.
En segundo lugar no parece sustentable vincular en forma directa, como lo señala el parte de prensa de Federación, los derechos de exportación (retenciones) con el PFI. Esto podría afectar la perdurabilidad del programa. El financiamiento proyectado es de 700 millones de pesos, a razón de 70 millones anuales. El problema es que nada garantiza que los derechos de exportación se mantendrán durante todo este período, o incluso, que mantengan el nivel mínimo del 5%. Por esta razón, vincular el PFI en forma directa a los derechos de exportación entraña un potencial problema de sustentabilidad de los recursos.
La alternativa sería un acuerdo con el Estado Nacional que, a través de una ley, establezca el compromiso presupuestario con la financiación anual del programa y punto. Que el Gobierno utilice fondos de las retenciones para cubrir el presupuesto es en todo caso una cuestión de orden público, mientras que exista tal impuesto. Pero de no ser así los recursos deberán salir de todas maneras del Presupuesto Nacional hacia el cluster regional

lunes, septiembre 29, 2008

Desde hoy alimentos en EEUU deben llevar en sus etiquetas el origen de procedencia

A partir de hoy, 30 de septiembre en EEUU entra en vigor la normativa el etiquetado obligatorio de país de origen (Country of Origin Labeling, COOL) para el comercio minorista de ciertos productos alimentarios.
Estas normas se aplicarán a los productos obtenidos con posterioridad a esa fecha. Se calcula que la norma afectará aproximadamente a 36.000 empresas detallistas, quedando exentos los establecimientos de servicios de comidas como restaurantes, comedores, cafeterías, puestos de comidas, bares y empresas similares.
Esta norma será de aplicación para los siguientes productos: carne picada de vacuno, ovino, caprino, porcino y aves; artículos perecederos agrícolas (frutas y verduras frescas y congeladas); nueces de macadamia; nueces; ginseng y cacahuetes. El programa COOL para productos pesqueros fue implantado por el USDA en octubre de 2004, según publica el Boletín Exterior del MAPA.
ver nota completa en Muchos alimentos de EEUU tendrán que indicar desde mañana el país de origen.

viernes, septiembre 26, 2008

Situación de la exportación y los mercados

Las últimas semanas de tiempos no demasiado calurosos hicieron que la fruta no avanzara en su proceso de maduración como los productores esperaban.
En Tucumán hasta hace algunos días trataban de completar los primeros pallets no sin dificultad debido al atraso. Se habla de que se habrían exportado los dos primeros containers. Se esperaban para Septiembre 300 tons de Tucumán como mínimo y no se sabe si se llegarán a exportar 100 tons. finalmente. El impacto de las heladas ha sido mayor en las zonas lejanas al pedemonte (perdidas de hasta 90%) y en las parte mas alta el daño ha sido menor (20%). En promedio se coincide en que se habría perdido entre 50 y 60% de la fruta azul de la provincia. Las comercializadoras piden a los productores que no manden fruta con daños de helada debido a que tendrán el doble costo del proceso y la devolución y se corren riesgos de rechazo en mercados externos. Algunas comercializadoras han sacado líneas de Tucumán y las envían a Concordia y Buenos Aires.
Mientras tanto en Concordia comienzan a realizarse los primeros repasos de la fruta sobretodo Misty, Jewel, Emerald y Star. También las comercializadoras tratan de completar algún pallet para este fin de semana. Se esperan altas temperaturas estos días que darían comienzo a cosecha mas fluída durante la semana que viene.
Según comentarios de las distintas comercializadoras los precios estarían atractivos entre USD34 y USD42 en destino ya que no llega aún fruta argentina en cantidad y la fruta de guarda norteamericana y canadiense es escasa y de baja calidad.

Finalmente acuerdan aumento salarial entre UATRE y CAPAB

Finalmente la semana pasada y a pesar del desacuerdo de algunos productores, se llegó un acuerdo entre UATRE y CAPAB para el aumento en los salarios de trabajadores del arándano. No hubo hasta ahora respuestas al acuerdo por parte del Sindicato de la Fruta.
Pueden encontrar en www.capab.org.ar la resolución para que cada lector saque sus propias conclusiones y esperamos sus enriquecedores comentarios.
LATINBERRIES

jueves, septiembre 25, 2008

Descubren porque el arándano previene infecciones urinarias

Investigadores del Instituto Politécnico de Worcester señalan haber resuelto el misterio de cómo el jugo de arándanos previene las infecciones del tracto urinario. Su estudio, publicado en la edición actual de Colloids and Surfaces: B, muestra que el jugo modifica las propiedades termodinámicas de las bacterias en el tracto urinario para formar una barrera de energía que evita el desarrollo de infecciones.

El equipo de investigación halló que cuando las bacterias con proyecciones similares al pelo conocidas como fimbrias, presentes en las bacterias virulentas que causan infecciones en el tracto urinario, se exponían incluso a una baja concentración de jugo de arándanos, los niveles de energía aumentaban hasta el punto de dificultar la adhesión de las bacterias a una célula.

Cuando las bacterias y las células del tracto urinario se colocaban en una solución, se observaban menos adhesiones a medida que se añadían concentraciones de jugo de arándanos a la mezcla.
El jugo de arándanos no parecía afectar a las bacterias sin fimbrias, lo que sugiere que algo en el jugo podría modificar directamente la estructura molecular de las mismas fimbrias.
Fuente: www.healthfinder.gov

lunes, septiembre 22, 2008

Lanzan empresa argentina que produce pulpa y toppings de arándanos

La empresa Pehuenia alimentaria de Argentina se lanza a la producción de toppings de arándanos de alta calidad para la industria culinaria. Esta empresa joven y en franco crecimiento elabora y comercializa productos para la industria alimenticia.
La empresa proveerá con estos nuevos productos a las principales cadenas de heladerías del país. Según su Gerente Hugo Aguiar, han desarrollado una nueva línea de productos Gourmet que cumplen con los más altos estándares de calidad sin descuidar su método de elaboración artesanal para satisfacer a los más reconocidos chefs en sus creaciones culinarias.Dentro del equipo de trabajo de la empresa existen técnicos en alimentos, profesionales y empleados que han desarrollado este producto con alto valor agregado.
Para mas info dirigirse a info@pehueniasrl.com.ar
Fuente LATINBERRIES

sábado, septiembre 20, 2008

Testimonio de productores argentinos de arándanos que exportan

En el Seminario organizado por CAPAB, productores argentinos contaron sus experiencias y casos haciendo sus primeras armas en la exportación de arándanos.

Javier Gallino, es titular de FRUTAZUL S.A., compañía con 10 años de experiencia en el segmento de berries. Exporta de manera directa su producción y promovió distintos modelos de integración de productores. De acuerdo a su experiencia, una buena estrategia es apuntar a una asociación conformada como cadena de valor de eslabones complementarios. En cambio, "si la asociación es de individuos que hacen todos lo mismo, no logrará mucho más que bajar costos en compras de insumos;" pero advierte que "agruparse no asegura mercados". De la misma manera, Gallino señala que "para asegurar el éxito del emprendimiento, la asociación deberá complementarse con una empresa distribuidora reconocida en el mercado al que se pretende exportar". Es decir que, si la asociación es por sectores especializados y complementarios, "cada eslabón cumple una función específica, lo que habitualmente se denomina cluster, todos asumen el riesgo, por ejemplo, de la fluctuación de precios y luego de cobrar se distribuyen las utilidades de acuerdo a criterios fijados de antemano", detalla el productor. Y agrega que "solo de esta forma se puede lograr una integración vertical y horizontal, que ayude a disminuir la vulnerabilidad del productor y agentes de servicios involucrados".Para él, "todas las fuentes de información que permitan hacerse de una idea del mercado y tipos de clientes son muy importantes". La previsión y un conocimiento cabal de toda la cadena comercial son elementos que no pueden faltar al momento de pensar en exportar. "Si esto no está muy estudiado, el negocio puede comenzar sin problemas, pero no se podrá mantener en el tiempo", indicó Gallino.
En sintonía, Néstor Fuhr, productor de arándanos y creador de "Aguas Blancas", primer consorcio de exportadores de arándano y otras berries, señala que la ventaja de agruparse para exportar radica en que "el grupo comparte experiencias y prácticas que todos pueden aprovechar. Además de conocer directamente al cliente del exterior, sus necesidades, sus preferencias. También sirve para un mejor monitoreo y control de la calidad de la fruta durante el proceso de empaque y despacho".

viernes, septiembre 19, 2008

Proyecciones del INTA para la cosecha en Concordia

Para esta cosecha, segun AFP Digital, el INTA estima que la zona correspondiente a Concordia, que tiene 852 hectáreas con plantaciones entre dos y cuatro años, 600 hectáreas de plantaciones entre cinco y seis años y 100 hectáreas con más de seis años, producirá alrededor de 8 millones de kilogramos de fruta. Existen algunas hectáreas más pero son demasiado recientes, plantas pequeñas, en total, casi 1.800 hectáreas. Varios productores consultados por el mismo diario coinciden en afirmar que las perspectivas de producción para este año, “serán mucho mejores que el año anterior, estimamos un 25% más que la cosecha anterior”.

Respecto a los precios que se esperan obtener, “lo determina el mercado. El año pasado el retorno al productor estuvo entre los 3 y 5 dólares promedio el kilogramo. Va a depender de cómo termine la temporada en los países importadores y como empiece la producción en Tucumán y Concordia”, sostiene Luís Vera, del INTA.

Catalina Anderson, ingeniera investigadora de la Estación Agropecuaria Concordia del INTA, nos dice que para este año “se espera una cosecha considerada normal”.Un productor consultado que posee 15 hectáreas, afirma que “las perspectivas de producción para este año son mejores que las anteriores. El año pasado fue muy frío y en la época de floración y de formación del fruto, hubo variaciones de temperatura. Este año, en cambio, hay ausencia de heladas y esperamos estar cosechando un 25% más respecto al año anterior”.

Otro pequeño productor de la zona dijo que “la producción viene bien; aunque los costos de producción son elevadísimos: insumos, fertilizantes, agroquímicos aumentaron un 200 a 300 % en dólares, y los precios están estables”.

jueves, septiembre 18, 2008

Llegan nuevas variedades de Moras a la Argentina

La empresa Gergal nos informa de la disponibilidad ya en Argentina de las Moras Americanas Navaho, las cuales estan plantadas hace un año y que se estan desarrollando muy bien. Ya hay productores argentinos varios y en distintas zonas que han plantado con éxito.
Según la empresa comercializadora de arándano industrial, las moras incluyendo esta nueva variedad especial para la exportación en fresco sería una buena alternativa para diversificar la produccion con éxito.

Para mayor info dirigirse a Pablo Antonio GERGAL S.A. info@gergalberries.com
Fuente LATINBERRIES

miércoles, septiembre 17, 2008

CAPAB lanza curso para capacitar en exportación a productores

Con este seminario CAPAB propone al productor involucrarse en el proceso exportador, mostrarle cuales son los pasos a seguir desde que cosecha la fruta hasta que llega al mercado de destino para optimizar los costos, lograr un mejor precio final por la fruta y plantear la posibilidad de conformar grupos o consorcios de exportación como un modo para compartir gastos e inversión y potenciar los conocimientos y experiencias de cada uno de sus miembros.
Expositores y temario:
Lic Pablo Furnari Licenciado en Comercio Internacional de UADE. Director Ejecutivo Programa Primera Exportación de Fundación Gas Natural, asesor y consultor de empresas, docente y seminarista. Autor y columnista invitado en medios especializados en temas relacionados a comercio exterior. Especialista en Marketing Internacional.

La Meta en la Exportación Las 6 C de la exportación Creencias y problemas a la hora de exportar Introducción a las Estrategias de inserción internacional (Estrategias Primarias y Secundarias / La Exportación como estrategia de inserción) Consorcios de Exportación y otras formas asociativas Investigación de mercado formal e informal (Fuentes de información) Fuentes de información La Oferta de Exportación (Cómo se constituye?/ Elementos a tener en cuenta / INCOTERMS -Términos de Comercio Internacional, en los que se definen las responsabilidades de compradores y vendedores para la entrega de bienes-) Consideraciones finales

Néstor Fuhr. Productor de arándanos, creador del primer consorcio de exportadores de arándano y otras berries “Aguas Blancas”. El grupo está conformado por cinco productores de Buenos Aires y Tucumán y en la próxima cosecha harán su primer venta al exterior... Según Fuhr “Esto facilita el ingresos a los mercados, porque la logística de exportar formando un consorcio es más simple y menos onerosa que hacerlo cada productor por su cuenta y en forma independiente. Uno de los principales proyectos que enfrentamos los cinco productores fue armar un espacio de empaque. Ese proyecto lo presentamos a un cliente del exterior quien nos financió, en buena medida, la construcción de la misma que incluye cámara de frío, bromurado, una sala de clasificación y empaque. De esta forma trascendimos la categoría de productores y nos convertimos en exportadores…”

Caso: experiencia del Consorcio Aguas Blancas Ventajas de los consorcios de exportación pasos para la conformación del mismo (logística, Agente de carga, Forwarder, Despachante, etc.) Cómo buscar los primeros clientes.

Nelson Castro. Responsable de Comercialización y Exportación de la Cooperativa de Productores Integrados de Cerezas de Chubut. Esta cooperativa desde hace tres años exporta exitosamente su producción a mercados internos en forma directa.

Caso: experiencia exportadora de la Cooperativa de Productores Integrados de Cerezas.

Javier Gallino
FRUTAZUL S.A. inició sus actividades en el sector en el año 1998 siendo una de las primeras plantaciones en la provincia de Entre Ríos. Son representantes para Argentina y Uruguay de Hurst Berry Farm, compañía líder en berries en la costa oeste americana. Han desarrollado toda la infraestructura necesaria para la exportación de Arándanos en fresco (Selección, Empaque, Frío y Fumigación). Trabajan con productores "integrados", según distintos modelos que ellos mismos han desarrollado.
Caso: experiencia de la empresa en la exportación directa de frutas finas Modelos de integración de productores desarrollados por la empresa.

Lic. Juan Grassi
Área de Promoción Comercial de la Fundación Export Ar
Aspectos a tener en cuenta para participar de una feria Cuáles son las ferias más importantes para el sector Cuáles son los servicios que brinda la Fundación para pequeñas empresas que se inician en el campo de la exportación.


IMPORTANTE: a quienes estén interesados en explorar la posibilidad de integrar un consorcio de exportación los invitaremos a reunirse con otros productores afines, de acuerdo a la ubicación de sus campos, en el ámbito de este Seminario y les proponemos durante una hora conocerse y a cada grupo se le asignará a algunos de los miembros del Consorcio Aguas Blancas para que los guíen en los primeros pasos a seguir.

Informes
Tel./fax: (011) 4613-5213
Cel: (011) 15-4185 9936
E-mail: info@elnuevoagro.com.ar
http://www.elnuevoagro.com.ar www.capab.org.ar



lunes, septiembre 15, 2008

Resultados Encuesta LATINBERRIES

Después de 150 días y 132 participantes del sector arandanero finalizó con éxito la encuesta LATINBERRIES sobre Cuál es la mayor amenaza para la supervivencia del negocio de producción de arándanos

En la misma participaron productores, comercializadores, recibidores, consumidores y proveedores de insumos de la cadena del arándano. Los países con mas participación fueron Argentina, Chile, Uruguay y EE.UU.

La respuesta que tuvo mas votantes con el 37% fue que la Mayor amenaza es la Deficiencia del sistema de comercialización Esto muestra claramente que hay mucho para mejorar y rápido según los participantes si la cadena no mejora rapidamente este sistema tiene serios riesgos de supervivencia. Deberían analizarse modelos de comercialización en cadenas similares que han sobrevivido con épocas buenas y malas a largos períodos económicos de la historia.

Aumento de los costos (tanto de produccion como de cosecha) y Caída de precios 31% y 30% respectivamente ocuparon del segundo al cuerto lugar en el total de respuestas. Si sumamos costos de cosecha y costos de producción llegamos a mas de 60% de las respuestas que superaría la respuesta mas votada. Esta es claramente una preocupación de los productores que ven como algunos fertilizantes han subido mas de 80% anual. Sumado a ésto los salarios de cosecha vienen aumentando en países como la Argentina mas de 25% anual durante los últimos tres años con dólar fijo, o sea aumentos en dólares contra un precio del arándano pagado cada vez menor.

La variacion del tipo de cambio con 17% muestra una preocupación no menor para los jugadores de la cadena a medida que el dólar estadounidense se deprecia contra las monedas de países productores.

Por último la respuesta Problemas de demanda no parece ser un problema para los participantes ya que obtuvo un irrelevante 5% en las respuestas.

Fuente y Copyright LATINBERRIES

domingo, septiembre 14, 2008

Siguen las peleas entre UATRE y el Sindicato de la Fruta

Siguen las peleas entre los gremios. En este caso en Concordia entre UATRE y el Sindicato de la Fruta ambos dicen ser el gremio que agrupa a los trabajadores arandaneros. CAPAB sigue negociando pero sin saber si realmente lo está haciendo con el interlocutor válido ya que ambos dicen tener la aprobación del Ministerio del Trabajo. Si alguien tiene información oficial que nos la envíe.
Esta es la nota de Info alternativa con la pelea por los trabajadores del azul fruto en Entre Rios que salió en InfoAlternativa
El secretario general del Sindicato de la Fruta, Alcides Camejo afirmó que los arandaneros pertenecen a ese gremio. Alertó “que tengan cuidado y no se dejen engañar, que aparecerán quienes quieran afiliarlos a otros gremios y prometerles lo que no podrán cumplir”. Camejo dijo además que pedirá una audiencia con el gobernador Sergio Urribarri “para terminar con el trabajo en negro y no como trabaja (Oscar)Balla”, director de Trabajo Provincial.

El Secretario Gral. del Sindicato de la Fruta titular de la entidad que agrupa a los trabajadores, tanto de la actividad citrícola como del arándano, Alcides Camejo, explicó que “Les pido a los compañeros arandaneros que tengan cuidado, que no se dejen engañar, que aparecerán quienes quieran afiliarlos a otros gremios y prometerles lo que no podrán cumplir. Nosotros estaremos allí para hacer cumplir lo que les corresponde que es un derecho adquirido que avala la resolución 135 firmada por el compañero Tomada que el arándano pertenece al sindicato de la fruta”.

Camejo añadió que “con relación a lo dicho por el compañero Balla” sostuvo que “es descabellado, no creo que las empresas salgan a ayudar a la Dirección de Provincial del Trabajo a pedir que los inspeccionen, cuando tienen trabajadores en negro y ahora aparecieron las agencias de servicios que desde el gremio queremos combatir, motivo por el cual le estoy solicitando una audiencia al gobernador Sergio Urribarri para terminar con el trabajo en negro y no como trabaja Balla, pues yo no le voy a avisar a las empresas que iré a hacerles una inspección, no se puede avisarles antes ni pedirles ayuda por que nunca lo harán”
El titular del gremio de la Fruta consideró que “quizás a Balla le haya molestado alguna declaración, que he emitido en algún medio, pero yo voy con la verdad y la sostengo”.

Camejo remarcó que “lo único que queremos es que al trabajador se les reconozcan sus derechos y que cada día estén mejor”. “Lo que hemos solicitado, mediante nota de pedido es el resumen y resultado de las multas cobradas lo que jamás respondieron, si cobra o no es su problema y la de los empleadores que tienen afinidad con la Dirección Provincial del Trabajo, yo voy por los derechos de los trabajadores, para mi primero están ellos, y lo que diga Balla me tiene sin cuidado, respeto su investidura pero a mi me interesa lo que digan los afiliados, tenemos hoy un sindicato y una obra social que funcionan muy bien y así seguiremos adelante”.

viernes, septiembre 12, 2008

Primer reunión técnica de arándanos en Universidad de La Plata

Nos envían este interesante programa a realizarse en la Universidad de la Plata para técnicos del arándano bajo el marco del Proyecto arándano. La misma es en la ESTACIÓN EXPERIMENTAL HIRSCHHORN de la Univ. de LA PLATA. Se realizará el 20 de .Esta dirigida a Productores, Profesionales, Asesores, Técnicos y Estudiantes avanzados.
El programa incluye
•9.30 a 10.00 horas: Inauguración autoridades de la Estación Experimental y la Facultad.
•10.00 a 10.20 horas: Efecto de las condiciones físicas del suelo sobre el desarrollo radicular. Lanfranco Jorge W.
•10-20 a 10.40 horas: Efectos de la fertilización y la dotación de riego, sobre el sistema radicular. Mildemberg Juan Carlos.
•11.00 a 11.30 horas: Utilización de Micorrizas Arbusculares. Beltrano José
•11.30 a 12.00 horas: Aplicación de micorrizas en arándano. Quinteros Andrea
•12.30 a 14.30 horas: Almuerzo incluído.
•14.30 a 16.30 horas: recorrida Proyecto Arándanos. Mildemberg Juan Carlos
•16.50 a 17.20 horas: Los insectos de suelo y las raíces del arándano. Mildemberg Juan Carlos.
•17.20 a 17.40 horas: Control biológico de insectos de suelo. Flores Diego. Mildemberg Juan Carlos

martes, septiembre 09, 2008

La Gaceta de Tucumán ya dice 1500 toneladas perdidas

La Gaceta de Tucumán en esta nota habla de pérdida de 1500 toneladas o USD 14 millones menos de las 3000 has esperadas para Tucumán este año que ya se estaban comenzando a cosechar. Igualmente se siguen evaluando los campos y se reunen hoy todos los productores tucumanos para evaluar perdidas.

Hay campos con 90 y 100% de pérdidas. Aunque la helada no fue tan fuerte -2 C al no tener equipos de defensa en zonas como Simoca y Monteros el efecto fue desvastador.

lunes, septiembre 08, 2008

Gravísimo. Se estarían confirmando las pérdidas por helada en arándano y frutilla en Tucumán


Como anticipamos en LATINBERRIES y chequeando hoy con diversas fuentes tucumanas, serían gravísimas las pérdidas por heladas en arándanos y frutillas en el NOA argentino debido a las heladas de los dos últimos días.

Confirmado ya por el gobernador de la provincia que pronostica que están en peligro mas de 10 000 puestos de trabajo. Todavía no terminan de evaluarse las pérdidas. La estación Obispo Colombres confirma daños severos en cantidad y calidad y comercializadoras piden a los productores no enviar fruta dañada al mercado externo.

Las heladas del fin de semana en Tucumán podrían provocar la pérdida de varias hectáreas de cultivos y, lo que es más grave, la caída de unos 10 mil puestos de trabajo, según advirtió esta mañana el gobernador José Alperovich. Agregó que los productores de arándanos y de frutillas "que ya tenían realizadas las previsiones para tomar el personal necesario para la cosecha" fueron los más perjudicados por el temporal. "Vamos a ver cómo podemos ayudar a los trabajadores", adelantó.

Según El Siglo, el ingeniero César Lamelas, jefe de la sección Agrometeorología de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, sostuvo que "en el caso del arándano y la frutilla, parte de la producción está imposibilitada de ingresar al mercado por el daño en la fruta".

Seguiremos informando pero agradecemos a nuestros lectores nos envien comentarios para completar la información.

Fuente LATINBERRIES y El Siglo

Registro de heladas INTA Concordia

Como venimos anticipando en anterior nota sobre como viene el clima impactando en la cosecha de arándanos de este año, (ver nota sobre clima y cosecha 2008), ahora acercamos estas excelentes estadísticas del INTA Concordia sobre el registro de heladas 2008 con Agosto inclusive. (Clickear para ver gráfico)
Como pueden apreciar hasta ahora las heladas han sido leves en Argentina y Uruguay. Si bien muchos productores defendieron en Agosto, las mismas nunca fueron menores a -2 grados y con cortos períodos de duración como puede observarse la del 13 de Agosto que bajo 0 C recién a las 5 de la mañana.

domingo, septiembre 07, 2008

Heladas habrían dañado la producción tucumana

Según nuestro lector y producto arandanero de Tucumán las heladas del 6 y 7 de Septiembre habrían dañado significativamente el arándano listo para cosechar que existía en numerosas fincas sin protección antiheladas. Esta fruta es la primicia de Argentina y venía bastante adelantada.

Se habla de que en cultivos cercanos a la ruta 38 sin protección de heladas hubo daños de hasta 50%. Agradeceremos comentarios de lectores que tengan información al respecto. En Concordia y Salto las temperaturas llegaron a -2 y -3 C entre las 3 y las 5 de la mañana por corto tiempo.

LATINBERRIES

sábado, septiembre 06, 2008

Lanzan envío de arándanos a UE con atsmófera controlada

A través de CAPAB nos informa Dafne Anghelidis, ejecutiva de Maersk Line, que después de evaluar y estudiar diversas alternativas, la empresa ha encontrado y está en condiciones de brindar para esta campaña una solución para transportar el arandano bajo atmósfera controlada desde Buenos Aires a Europa.
Para mas información dirigirse a Maersk Ph: 0054 11 5382 5816
FAX: 0054 11 5382 5801
www.maerskline.com
Fuente LATINBERRIES

miércoles, septiembre 03, 2008

Probabilidad de heladas para viernes y sábado

Cuando en Tucumán ya están recolectando los primeros frutos de arándano para completar una carga marítima y en Concordia se realizan los últimos preparativos para empezar la cosecha, el Servicio Meteorologico Nacional Argentino anuncia probabilidad de heladas para el Viernes y Sábado en Tucumán, Concordia y Buenos Aires. Aquí un extracto del parte climático

SABADO 6
ESTE DE JUJUY Y ESTE DE SALTA
PROBABILIDAD DE HELADAS AISLADAS. NUBOSIDAD VARIABLE. VIENTOS LEVES DEL SECTOR SUR. TEMPERATURA MÍNIMA ENTRE 0°C Y 2ºC. TEMPERATURA MÁXIMA ENTRE 13ºC Y 14ºC.
TUCUMAN, SANTIAGO DEL ESTERO, CHACO, NORTE DE CORDOBA Y NORTE DE SAN LUIS
PROBABILIDAD DE HELADAS. NUBOSIDAD VARIABLE, LUEGO CIELO ALGO NUBLADO. VIENTOS LEVES DEL SECTOR SUR, ROTANDO AL SECTOR ESTE. TEMPERATURA MÍNIMA ENTRE 0ºC Y 3ºC. TEMPERATURA MÁXIMA ENTRE 13ºC Y 16ºC.
SUR DE CORRIENTES Y NORTE DE ENTRE RIOS
PROBABILIDAD DE HELADAS. NUBOSIDAD VARIABLE. VIENTOS LEVES DEL SECTOR SUR. TEMPERATURA MÍNIMA ENTRE 1ºC Y 4ºC. TEMPERATURA MÁXIMA ENTRE 12ºC Y 14ºC.

Extraido de Pronostico Agrometeorologico del SMN

Empresa familiar de Republica Dominicana lanza barras de cereales de arándanos y cranberries

En SANTO DOMINGO, la Empresa Álvarez & Sánchez C por A., distribuidora de los jugos Ocean Spray ofreció recientemente al público degustaciones del nuevo Craisins en distintos supermercados de la capital.

Según una nota de Diario Libre, el nuevo producto es un snack con los beneficios de los cranberries o arándanos, ayudando así a las familias a llevar vidas más saludables. Los mismos están hechos con fruta 100%, por lo que no contienen grasa ni colesterol y son una buena fuente de fibra. Las maneras de disfrutarlos son: solos, como merienda, en ensaladas, yogurt o como un ingrediente en múltiples recetas.
Fuente LATINBERRIES

lunes, septiembre 01, 2008

Promocionan arándano argentino en mercado cordobés

Nos envian foto del stand de Arandanos de Córdoba expuesto en la EXPODELICATESSEN realizada en el SHERATON DE CORDOBA DEL 3 al 6 DE JULIO. El esfuerzo fue realizado por tres productores Luis Brusco, Juan vazquez y Carolina Salcedo, para promocionar el consumo del arándano y mostrar sus extraordinarias propiedades.